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有的人認為糖尿病飲食控制就是少吃或不吃含能量的食物,只能吃蔬菜這種低能量密度的食物,水果和肉一點都不能吃,只有在感覺很餓的時候,才能吃少量主食,換句話說,糖尿病飲食控制就是一種飢餓療法,這是很大的誤區。

讓糖尿病患者頓頓飢餓難耐的飲食控制不但不利於血糖穩定,也很難堅持,正規的糖尿病飲食治療一定不是飢餓療法!

首選,糖尿病患者要分清什麼是飢餓感,導致低血糖的飢餓感和糖尿病本身帶有的飢餓感症狀不是一回事。咱們說的飢餓感多數是因為食物攝入不足導致的,很容易引起低血糖反應(冷汗、頭暈、手抖等),而有的糖尿病患者會有一種假性飢餓感,那種飢餓感不難受但是會想吃東西,糖尿病的飢餓感是一種正常症狀,飲食治療的過程中不要有心理預期,合適的能量攝入適應一段時間即可消除。所以糖尿病患者要分清楚。

其次,除生酮飲食等特殊治療方式,一般疾病的飲食調整都需要考慮患者的主觀感受,否則不容易堅持,不能讓患者堅持的營養治療方案設計的再完美也只是天方夜譚,所以能落地能在生活中時刻堅持的營養治療方案一定不會讓患者頓頓飢餓難受。

再次,II型糖尿病多數都是生活方式不合理導致的,與某段時間的營養過剩/不合理有關;飢餓療法直接走到了營養過剩的對立面,成為另一個極端,患者很容易因為短時間內飲食生活習慣改變過多而出現器官不適應的副作用。就像戒菸一樣,不建議老菸民們立即戒菸,因為研究發現對於老菸民來說,立即戒菸的副作用比吸菸還要大,所以,即使是不好的飲食生活習慣,也不建議一次調整太多,推薦循序漸進調整飲食生活習慣,給身體一個適應緩衝期。

最後,飢餓感是機體的一種訊號,提示我們能量攝入不夠,需要適量增加食物的攝入量。長期飢餓狀態很容易導致營養不良,營養風險極高,不利於病情控制。 糖尿病飲食治療不是飢餓療法!

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