冬天要多喝的原因

冬天人的活動力降低，肢體因寒冷也會變得僵硬遲鈍，食用溫陽滋補的食物，或飲用性溫的茶，可以溫暖腸胃和身體，增強抵抗力。冬天人的情緒受寒冷影響也變得低落，常常會感到一種莫名的孤獨感。這個時候，喝上一杯溫暖的茶，被茶的香醇和甘甜縈繞，能緩解這種因天氣變化而帶來的情緒波動。

一杯暖茶一方面溫暖著我們的身體，一方面慰藉著我們的情緒，實在是冬天不可或缺的陪伴。

適合冬季喝的養生茶

1、預防流感——紅茶

冬季適合喝紅茶，因為紅茶是全發酵茶，特別適宜冬季飲用，脾胃虛弱的人多喝點紅茶可以起到暖胃的效果。

做法：

取紅茶3克，牛奶100克，糖10克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入糖攪拌。

2、手腳冰冷——普洱茶

普洱茶，由於其在製程中經過發酵處理，所以它除了口感滑順外，性質也屬溫性，適合體質偏寒者飲用；能夠溫胃散寒、消食積。

做法：

材料為3克熟普洱茶，適量的蜂蜜。普洱茶放入杯中，用滾水沖泡；等到茶湯冷卻至50～60℃的時候

根據個人口味調入適量蜂蜜。

3、增強體能——紅棗茶

紅棗味甘性溫、脾胃經，有補氣養血、美白祛斑、延緩衰老、健脾益胃的功效，如果晚上泡一杯紅棗茶就能起到很好的補血養顏作用。

做法：

每次用紅棗10～15顆為宜，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補作用，是老少皆宜的飲料。

4、補腎抗衰——黑豆茶

黑豆能明目鎮心，溫補。以現代營養學而言，黑豆富含抗氧化劑的花青素，有助清除體內自由基，達到養顏美容的效果，黑豆也含維生素Ｅ和粗纖維等，能有效促進體內排毒。

做法：

取黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、清水700毫升。將黑豆用清水洗一下，瀝乾水分後備用。在鍋中加入適量清水、蘇木和黑豆，將黑豆煮熟後取出蘇木和黑豆。之後再加入適量紅糖，將其攪拌融化後即可食用。

5、上火解燥——銀耳茶

銀耳中的有效成分——酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，起到減肥、通便的作用

做法：

取20克銀耳，5克茶葉，20克冰糖。銀耳以清水浸泡至軟，洗淨。往燉盅倒入適量清水，加銀耳與冰糖，一同燉熟。茶葉以沸水清洗一次，再重新加沸水沖泡5分鐘，除去茶葉。把茶汁倒入銀耳糖水中，調勻即可。

冬天喝茶注意事項

1、喝茶要注意，不要空腹飲用，更不要空腹喝冷茶。

2、新茶並非越新越好，喝法不對反傷脾胃。

3、要根據自身的體質，選擇適合自己的茶葉種類進行飲用。

4、不要喝放置時間過長的茶。