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一天之計在於晨,早餐自然也成了一天中最重要的一餐,但也是最被人忽略的一餐。許多人早上賴床不吃早餐;許多人早上趕時間隨便吃個點心……其實一頓營養美味的早餐可以給予我們一天的活力,更能讓身體更好地運轉,所以早餐切不可馬虎。

很多人都有吃剩菜剩飯的習慣,再配點鹹菜,一天的早餐就解決了。雖然勤儉節約是中國的傳統美德,但是在飯菜上就真的沒必要過於節約了。即便隔夜菜儲存的好不會產生什麼有毒物質,但那也是在密封好放入冰箱的前提下。很多人不會注意對它的存放,更有甚的人,飯菜隔好幾夜都不倒。這樣亞硝酸鹽的含量就會非常高,老人和孩子的抵抗力本來就弱,吃了這樣的飯菜,後果是難以估量的。

2.高溫油炸、高熱量食物

早點鋪裡的油條配豆漿一直深受大家喜愛,還有的孩子早上上學趕時間,去快餐店買個漢堡薯條就走,其實這兩類食物都是經過高溫油炸過的,成分大多是飽和脂肪酸和澱粉,缺乏人體所需的營養;漢堡的熱量極高,經常食用必然肥胖,還可能引發心血管一類疾病,危害健康。所以這兩種食物大家都要少吃,更不要當早餐。

3.各種(高糖)零食

像我們超市經常買的餅乾、薯片、巧克力等等,偶爾拿來當點心吃無可厚非,還能補充點能量,但是當早餐就不大合適了。我們早上起來都會感到口渴,因為水分需要補充,但這類零食的營養成分太過單一,並且糖分、鹽分含量都不低,我們吃起來也會覺得乾巴,吞嚥困難,進入胃裡也難消化,因此很不適合當早餐。

4.方便類速食產品

現在的方便食物可以說是很受歡迎,連火鍋都出了自熱款,但是我要說的還是咱們從小吃到大的泡麵。方便中之所以好吃是因為裡面含有多種新增劑,而且毫無營養,長期當早餐吃,百害無一利。

2.谷薯類也是很好的選擇。如燕麥、麵食、雜糧麵包。這類食物含有豐富的碳水化合物,可以在體內轉化成糖,滿足我們需要的熱量。

3.豆類堅果類大家都知道的,補鈣效果非常好,早餐可以喝杯豆漿配點堅果,保持一天元氣滿滿。

4.蔬果類也是必不可少的哦。我們可以把蔬菜和水果做成沙拉,還能放一起榨汁,好喝又營養。提醒大家,深色的蔬果所含的營養素更豐富哦。

跟大家說完了哪些食物不適合當早餐,以及早餐的正確開啟方式,我想大家應該對早餐的吃法有了一個正確的認識了。老話說“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少”不是沒有道理的,希望大家從今天開始,把每一天的早餐都吃好,好好吃飯,健康生活。

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哪些食物不適合當早餐?

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