現在我們生活條件好了,也越來越注重養生,走哪兒都帶一個保溫杯,但是你知道嗎?保溫杯用得不好,不僅不養生還可能對健康有害!到底怎麼回事,一起來了解一下!
6種飲品,千萬別放在保溫杯
現在市場上保溫杯種類繁多,品質卻參差不齊,並不是所有的液體都適合放進保溫杯裡,比如下面這幾種:
1. 酸性飲品(如酸梅汁,檸檬汁等)
不鏽鋼因為熔點較高,所以不會因高溫溶化釋出不良物質,但是不鏽鋼卻最怕強酸,如果長時間盛裝酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷。
此外,為避免營養物質遭破壞,果汁也不適宜高溫儲存。保溫杯密封性很好,甜度高的飲料容易滋生大量微生物而導致變質。
2. 乾冰、碳酸飲料
保溫杯裡不宜放乾冰、碳酸飲料,避免內壓上升,導致瓶塞無法開啟或內容物噴出等危險。
3. 不宜泡茶
如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中,就如用溫火煎煮一般,茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,如果浸泡時間過久的話,茶葉還有可能會釋出重金屬物質,有害健康。
此外,保溫杯長時間保溫熱茶時會變色,外出時建議使用茶包等來沖泡較為適宜。
4. 不宜放鹽分的流質
因為保溫杯的內膽都是噴砂電解過,電解之後的內膽可以避免水與不鏽鋼材質直接接觸發生物理反應,而鹽含有腐蝕性可能對其造成破壞,不適宜長時間裝在杯內。
5. 不宜裝乳製品、果汁等
一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內,方便隨身帶著喝,不過,這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖,導致腐敗,容易引起腹瀉、腹痛。
南昌大學第二附屬醫院消化內科副主任醫師張弘英介紹,牛奶在高溫環境下,維生素等營養物質會被破壞,同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。
6. 不宜泡中藥
有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內,方便攜帶飲用。但煎好的中藥一般溶解了大量酸性物質,容易和保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,並溶解到湯藥裡,對人體產生不良影響。
保溫杯怎麼健康地用?
其實,保溫杯就是在需要保溫的條件下使用的,但是除了隨意裝不合適的飲品,很多人日常習慣用它當普通杯子使用,這是不對的。
1
任何飲品都別久裝
不管是清水還是飲料都是新鮮的最健康,上班族用保溫杯裝牛奶、裝中藥等出門應一下急是可以的,但是還是要注意儘快飲用完畢。
2
常清洗杯蓋的密封圈
很多人以為保溫杯密封性好,不易被汙染,殊不知杯蓋密封圈那裡是細菌滋生的溫床,很容易汙染杯中的水,要勤清洗才好。
平時不要用鋼絲球刷洗保溫杯的內膽,對於難以去除的汙漬,可以用中性洗滌劑漂洗,或用稀釋後的食醋蕩洗,洗滌時間也不應過長,以免破壞鈍化膜。
3
開水涼一涼再放保溫杯
不論使用哪一種保溫杯,建議大家都不要把剛燒開的水直接倒入保溫杯,可以選擇將水溫降到70℃以下再灌入保溫杯。
你的保溫杯,真的洗乾淨了嗎?
如果已經產生異味和汙漬也不要著急,小蘇打、牙膏和鹽水都是清潔利器!
第一步: 洗內膽去異味
保溫杯中倒入食鹽,加熱水稀釋,充分搖勻,浸泡5-10分鐘,然後沖洗乾淨即可。
第二步: 清洗瓶蓋縫隙
取下杯蓋,在牙刷上擠點牙膏,輕輕刷洗瓶蓋縫隙,然後用清水沖洗乾淨即可。
第三步: 整體清水沖洗
杯子內外整體用清水沖洗一遍。
第四步: 擦乾晾乾
洗完後應徹底晾乾再蓋上,以免不鏽鋼保溫杯發臭。
另外,不鏽鋼杯內側有時會產生一些紅色鏽斑點,可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘後,充分清洗。
使用保溫杯的注意事項
1、新品使用前,須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍,進行高溫消毒,以達到殺死細菌的作用。
2、使用前,請用沸水預熱5-10分鐘,以使保溫效果更佳。
3、水不要裝得過滿,以免擰緊杯蓋時,開水溢位燙傷。
4、飲用完畢後,請擰緊杯蓋,確保衛生潔淨。
5、為防止異味或汙漬的產生,使用後,請清洗乾淨並使其充分地乾燥。