近些年來，人們的飲食結構發生了很大變化，肥甘厚味的食品在人們的日常飲食中佔據了比較主要的地位，所以患高血脂症的人就越來越多了。

高血脂症對人最大的威脅是引起動脈粥樣硬化和冠心病。同時，也是眾多疾病如高血壓、糖尿病、肝臟疾病、腎病綜合徵、甲狀腺功能低下，胰腺炎、肥胖症的危險因素。

發生本病源於脂質的異常代謝。

遺傳基因可通過各種機制發生高血脂症:

肥胖也可引起脂質代謝異常；

從飲食中攝入了過多的碳水化合物、膽固醇和動物脂肪也能發生高血脂症；

中等量以上的飲酒，可使血脂升漲，長期飲酒還可引發脂肪肝、肝硬化、心肌損害等；

每日吸菸在20支以上的，血脂也會隨之上升；

患有糖尿病、腎病綜合徵者，血脂也會增高:其他，如服用了激素藥物等，也能表現出脂質的異常代謝。

高血脂症臨床上分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥和混合型高血脂症三種類型。

血清膽固醇≥6.2毫摩爾/升、甘油三酯≥1.81毫摩爾/升、高密度脂蛋白≤0.9毫摩爾/升，即可明確診斷。

高血脂為什麼不易被發現?

由於單純的高血脂沒有明顯的症狀,因此不易被發現。只有少數患者出現乏力、犯困等症狀，也有一-部分人在眼瞼、肌腱、肘、膝、臀或踝部出現隆凸於面板的黃色瘤;亦有一些患者在黑眼球靠近白眼球的部分出現一圈灰白色或白色的角膜環，或眼底改變。高血脂常常是通過血液生化檢查才被發現的。

哪些人更需要監測血脂?

1.已有冠心病、腦血管病或周圍動脈粥樣硬化病者;

2.高血壓病、糖尿病、肥胖、吸菸者;

3.四十歲以上的女性以及絕經期後的女性也應該接受血脂檢查。

4.有家族性高脂血症者;

5.有黃色瘤者;

6.有冠心病或動脈粥樣硬化病家族史者。

血脂高的人，少碰三黃飲二水，做好1事，降低甘油三酯趕跑膽固醇

少碰三黃：炸雞、爆米花、煙

炸雞：這種食物不僅脂肪含量很高，膽固醇也是非常高的，對於高血脂患者來說，無疑是"雪上加霜"，一定要注意才是。

爆米花：這類食物當中都含有較高的油脂與鈉鹽，長期使用只會讓血液變得更加粘稠，導致人體的水分過度流失，從而出現心血管方面的疾病，危害人體健康。

煙："飯後一根菸，賽過活神仙"的論調，並沒有科學依據，高血脂患者要禁止吸菸，堅決和香菸說再見。吸菸會導致血脂升高，為人體健康帶來很大危害。

吸菸會升高血清總膽固醇水平、降低血清高密度脂蛋白膽固醇，使血清甘油三酯升高。

飲二水：早上7點到9點、睡前一個小時

人體每天都需要補充水分，喝水不僅排毒養顏，對於血脂高的人來說就是沖淡血液濃度，兩個時間段喝水，充實血液效果更好

早上7點到9點：夜晚新陳代謝後，身體比較缺水，體內的血液黏度也是比較高的，所以這個時間補充水分可以有效稀釋血液。

睡前一個小時：夜晚血液粘稠高峰期，睡前一小時可以降低血液粘稠度，起到疏通血管的作用。

做好1事：補充月見草油酸

月見草油酸含γ-亞麻酸個亞油酸，均為不飽和脂肪酸，能促進中性或酸性膽固醇自糞排出，抑制肝內脂質及脂蛋白合成，能降低血漿中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、極低密度脂蛋白膽固醇，增加高密度脂蛋白膽固醇，其中亞油酸可舒張血管及抗血小板聚集、防止血栓形成，適合血脂高和血壓高的人使用。