這裡要說的，就是“油”中國人由於是從苦日子過來的，沒有“油水”的日子給我們留下了深刻的痛苦記憶，現在日子好了，就一定要“油水”大一點。因為油確實有營養，而且還香呀！

但是，過猶不及，油吃多了反而會危害健康，食用油的成分以脂類為主，吃得太多會把你往肥胖、糖尿病、心腦血管系統疾病、等死衚衕裡引。尤其是動物油，它含有更多的飽和脂肪酸和膽固醇，常吃會顯著增加高血脂風險。調查發現，那些經常吃動物油的患者，比起常吃植物油的，血脂異常的機率明顯高。

按照《中國居民膳食指南（2016）》推薦的標準，每天吃25到30克食用油算是一個健康的範圍。而現在中國居民人均每天食用油攝入量為42.1克，中國80%的家庭食用油量都有超標，中國人在外就餐，高熱量、高油、高糖是共同的特徵。外賣、餐館、食堂有一個算一個，都能讓你吃油吃到飽。

當然這也是人作為一種生物的本能，能量本身就是對生命體最重要的東西，所以所有的生命對能量都有一種天生的攝取的本能和意願，但對於人類以外的生物，很難有大量攝取能量的機會，而人類不同，尤其是對於現在物質豐富年代的人類來說，能量太容易獲取了，也就容易過量攝取。

為了健康還是儘量控制下自己吃油的量吧。中年油膩男畢竟不是我們想成為的呀。