說到孩子吃的東西，很多家長都認為，肯定是沒有新增劑的、越天然越好，然而事實卻並非如此。

最近，兜媽看到一條新聞，說廣東梅州有位家長，看到自己村裡有人養羊，也有很多村民找人家買新鮮的羊奶喝。

家長一想，羊奶畢竟是純天然的綠色食品，肯定對孩子的身體有好處，就專門買了一些給自家孩子喝。

養羊的人還對家長說，羊奶是可以生喝的，家長也就照做了。

可沒有想到的是，孩子喝了一段時間的羊奶後，連續幾天高燒不退，家長急急忙忙地把孩子送到了醫院。

而醫生經過診斷髮現，孩子是感染布魯氏菌病，多由動物傳染給人類；

而且不只是孩子一個人，大約20個村民都出現了這樣的高燒症狀，從一歲小孩到八十多歲的老太太都有，都是喝生羊奶才感染的！

其實，生羊奶是不能直接飲用的，必須要經過加熱消毒，殺死其中的病菌才可以。

然而，因為喝了生羊奶，導致孩子生病的，也不止這一個。

之前，山東德州有位爸爸，為了給3歲的女兒補充營養，就一直訂了生羊奶，每次都是煮熟了再給孩子喝。

然而有一次沒注意，女兒自己喝下了半瓶生羊奶。

結果幾天後，女兒突發高燒，還全身起膿包，顏色發紫，遍佈全身，十分可怕。

那麼，煮熟的羊奶時候就能高枕無憂，讓孩子喝呢？

之前，西安有個3歲的喝了煮沸後的羊奶，結果出現了反覆發燒，下肢站立不穩的情況，去醫院一檢查，發現也是得了布魯氏菌病。

後來才知道，家裡的老人在煮羊奶時，以為煮得冒泡了，就算安全了。

但事實上，布魯氏菌比較耐高溫，如果煮沸時間不長，它的存活率還是較高，至少要加熱到60攝氏度以上，並持續二十分鐘，才能全完殺死它。

純天然的食物，不一定安全

現在人們對綠色飲食都非常重視，恨不得食品裡面沒有一點新增劑，兒童的食物更要如此。

但是，完全純天然的食物並不一定安全，簡單的加工也不一定能去除所有的病菌。

比如上面提到的“布魯氏菌病”，很容易感染牛、羊、狗、豬等動物，接著又通過人畜傳染的途徑傳給人類。

患病者主要變現為高燒不退、頭疼等症狀，如果能及時治療，還能痊癒；

要是轉化為慢性病，身體的多數器官都被病菌侵襲的話，就很可能伴隨終生，導致手腳乏力，喪失勞動能力，甚至威脅生命！

所以，家長們對所謂的“純天然”生鮮乳品都要保持警惕，別輕易給孩子喝，不只是上述提到的生羊奶，生鮮牛奶也是一樣。

沒有經過加工的生鮮牛奶中藏有近100種致病菌，除了布魯氏菌以外，還有大腸桿菌，弧形桿菌等，會對康健帶來巨大隱患。

如果家長覺得這些東西就是靠譜，一定要給孩子喝，那也要注意，至少要煮沸30分鐘後，才能給孩子喝。

然後，這樣家庭中的簡單加工方式，其實是費力不討好。

如果加熱的溫度低了，病菌就很難全部殺死，威脅到孩子的健康；

如果加熱的溫度過高，雖然是把病菌都殺死了，但乳品中的營養成分也全都破壞掉了。

所以從衛生和營養的角度來說，買生鮮奶牛然後自己加熱，有些得不償失了。

該給孩子喝什麼奶？

那麼什麼樣的鮮奶才適合孩子呢？這就要數巴氏消毒奶了。

巴氏消毒奶是通過72℃~85℃左右溫度，來精準的消滅生鮮乳品中的有害病菌，還能最大限度地保留乳品中的營養物質和口感。

巴氏消毒奶的保質期也比較短，一般不超過7天，並要在冷藏情況下儲存，但它的三點好處不容忽視。

1. 營養價值

巴氏消毒奶中營養成分都沒有流失，含量遠高於普通牛奶，比如其中所含的乳鐵蛋白是常溫牛奶的1800倍。

2. 活性

除了鮮奶本身的營養價值外，巴氏消毒奶還是具有生物活性的液體，它的成分能被人體更好地吸收。

3. 天然衛生

巴氏消毒奶的原材料是100%的鮮奶，並且不新增任何色素、香精和奶粉，屬於標準綠色食品。

而常見的常溫牛奶，是用120℃左右的高溫瞬間殺死病菌，但也會破壞乳品的中營養成分，不過保質期更長一點。

​為了孩子能夠獲取更多營養，還是推薦家長們給孩子喝巴氏消毒奶哦。

那些純天然，完全沒有經過加工消毒的食物，並不一定適合孩子，家長可要擦亮眼睛，小心選購哦。