“藥”和“食”本是同源,藥粥指是藥物療法、營養療法和食物療法相結合的一種獨特的綜合療法。,這種療法可以防治疾病的同時,還能起到強身健體和養身保健的作用,所以這種療法亦被認為是一種極其重要的食物療法。
藥粥知多少?藥粥即是把藥物和米穀進行搭配,像煮粥一樣進行煮制,食用後可以享受藥物與米穀的雙重效果,如干姜有溫胃散寒的功效,粳米可以健脾益氣,假如這2者搭配一起熬製成粥食用,則效果就會起到溫補脾胃的雙重功效,可以作為治療脾胃虛寒的藥粥良方。同時對一些久病不愈的奇難雜症,可達單純藥物治療所不能及的治療效果,而對於沒有病症的人群也可以起到一定的強身健體、健脾益氣的作用。
該如何科學配置藥粥進行飲用呢?藥粥作為食療佳品,但是科學的配比方法直接會關係到食用口感、藥效及其味道的高低。不同的食材搭配和不同的配置方法,呈現的效果也是各有千秋,其中效果不錯的就屬對腰腿疼痛的治療了,下面一起看看吧~
栗子糯米粥
所需食材:糯米100克,栗子60克。
製作方法:先將栗子去皮磨成粉狀,糯米洗乾淨;在鍋內加入1000克左右的清水,將糯米和栗子粉一起放入鍋內,大火燒開後,再轉用溫火繼續熬製,直至粥上有粥油形成即可出鍋。
食用功效:一日2次,趁熱食用可達滋補腎臟的作用。適用於腎虛所致的腿腳無力、腰腿疼痛患者。
建議:有習慣性便秘患者不建議食用。
枸杞牛肉粥
所需食材:枸杞22克,牛肉60克,糯米110克,調料適量。
製作方法:將牛肉切成小塊狀,再將糯米、枸杞洗淨備用;鍋內加入涼水燒開,放入牛肉和糯米,煮至糯米軟爛後,放入枸杞和適量調料即可食用。
食用功效:做好粥趁熱食用,建議每天食用2次為宜。適用於腰痠腿困患者食用,可達滋陰補腎的效果。
建議:患有高血壓、心煩氣躁者不建議食用。
最後腰腿疼痛患者除了可以食療養生緩解病情外,還要注意這些:
1、適度鍛鍊
結合自身的身體狀況,進行適度的一些腰部和腿部的鍛鍊,這樣可以增加脊椎的穩定性,如日常可以做些雙臂的伸展動作,可以很好的預防背部的肌肉萎縮症狀。
2、做好防護
如果上班經常需要久坐,腰部不適的人群,建議可以在椅子上放一個護腰的腰枕,可以很好地保護腰部,當然也需要經常站起來走走,儘量不要保持一個姿勢太久,這樣會使脊柱的受力出現不均勻的狀況,嚴重者可能會加大混油腰椎病的風險。
3、合理飲食
日常飲食要合理安排,儘量少食多餐,可以多吃以下蔬菜、水果和堅果類的食物,如牛奶、蝦皮等。
綜上所述,就是3種藥粥適合腰腿疼痛患者食用的幾款食療方子和腰腿疼患者需要注意的事情,在這最後相信大家都瞭解並學會粥療的方法,日常可以試試看,養護身體,從粥療開始!