科學研究表明，中國成年人患齲齒率高達88.1%，也就是說10個人當中就有9個患蛀牙，這個概率真的算不小的了。
一些格外關注牙齒健康的人群，會特別注意生活當中的一些飲食習慣，比如酸性的食物容易腐蝕牙齒，含糖飲料容易導致蛀牙等等，可是關於牙齒健康，這些你們可能還不知道。
含糖飲料和糯米澱粉誰更可怕？在大多數人的印象中，喝含糖飲料比吃粽子更容易讓人聯想到蛀牙。沒錯，口腔裡的細菌分解糖產酸，從而會增加患蛀牙的風險，那麼是不是就認定為含糖的飲料和食物就完全不能碰呢？
牙科屆的四聯因素學說提及，只有當薄弱的牙齒長時間同時接觸致病細菌和易產酸的食物時，才會患蛀牙。汽水進入口腔會迅速滑落，反而更需要注意粘性食物，容易長時間附著在牙齒上，特別是澱粉類食物也會分解糖，所以食用含糖食物後要及時漱口，或者30分鐘後刷牙可以有效預防蛀牙。
生活當中的食物，比如像醋、酸菜魚、檸檬等酸性食物，一些人擔心會不會對牙齒的腐蝕強度很大？
事實上，健康的牙齒身上的琺琅質，具有很強的抗酸鹼腐蝕能力，像盔甲一樣保護著牙齒。此外，唾液還有一定的稀釋作用，接觸酸性食物的牙齒，10分鐘後牙齒的硬度就會恢復正常，記得30分鐘後刷牙就行。
冷熱和堅硬的食物誰更不敢碰？
正常情況下，健康的牙齒並不懼怕冷熱的食物，但像堅果、排骨之類的硬度較大的食物，儘量避免“硬碰硬”，以防導致牙隱裂而造成細菌侵蝕，最後患上蛀牙。
想要一口健康的牙齒，始終要謹記養成良好的口腔習慣。早晚用巴氏刷牙法，午飯後漱口以及定期拜訪牙醫潔牙等等，牙齒健康關係著全身的健康，大家一定要愛護好自己的牙齒哦~