什麼是維生素呢？

維生素E又稱為生育酚，是體內最重要的抗氧化物質，能清除自由基，防止不飽和脂肪酸的氧化還能防止維生素A和維生素C的過氧化損傷，保證它們在體內的營養功能！

那維生素E有什麼作用？僅僅對女人來說重要嗎？保持紅細胞的完整性：臨床上可用於治療溶血性貧血；抗衰老：可以減慢衰老過程，有抗氧化作用；與生殖有關：實驗證明，維生素E缺乏時，大鼠睪丸不能生成精子，雌鼠的卵子不能植入子宮內，胎兒被吸收。所以維生素E臨床上也常用於治療不育症、習慣性流產及預防早產嬰兒等。預防腫瘤。缺乏維生素E有什麼後果？女人缺乏會，阻礙腦垂體調節卵巢激素分泌雌激素誘發更年期綜合徵，還有卵巢早衰。抵抗力會下降，代謝異常；男性會使睪丸萎縮，從而不產生精子維生素E怎麼補充呢？

含量較高的有油料種子、植物油、堅果類。

魚肝油、肉蛋類、穀類還有綠葉蔬菜裡也含有一定量的維生素E。

蔬果類：獼猴桃、菠菜、捲心菜、山藥等。

壓榨植物油：向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。