茶文化在中國有著悠久的歷史，無論是上了年紀的人，還是年輕人，多少會選擇在飯後喝一杯茶，這樣的感覺怡然自得，不僅能夠幫助消食，而且還能夠幫助提神。隨著生活節奏的不斷轉變，現在越來越多的人，尤其是年輕人更傾向於選擇咖啡，而漸漸忽略了對茶的依賴。事實上，很多人只知道茶葉能夠提神，但是對於為什麼能夠提神，卻並不是很明確。或者說，喝茶究竟對身體有沒有副作用，其實也並不是很熟悉。今天，我們就來了解一下相關常識，從而對茶有更好的了解。

1.為什麼茶葉能夠幫助人們提神？

正如咖啡可以幫助人們提神一樣，茶葉裡面含有的一些物質，恰好就能夠發揮這樣的作用。比如說，大家熟知的咖啡因，不僅在咖啡中存在，而且還會在茶葉中存在，這些物質都能夠很好的提升神經的興奮性，從而發揮提神的功效。相對於咖啡而言，茶葉中含有的咖啡因含量要小得多，而且茶葉中還含有一些維生素、微量元素，這些物質糅合在一起，對於身體健康，相對來說更有好處。因此不難看出，喝茶對於我們大腦的神經興奮，確實是有積極輔助作用的，就提神而言，建議大家在選擇的時候，選擇茶葉帶來的好處，肯定是比咖啡要多一些的。

2.喝茶會不會給身體帶來副作用？

對於這個問題，其實也要因人而異，不能夠所有的人都一概而論。舉個例子，如果有的人本來睡眠品質就不怎麼好，這個時候如果還一味地選擇喝茶，那麼對於身體的健康，肯定是有害無益的。另外，大家即使知道喝茶對身體有好處，但是也要選擇合適的時間，比如說到了晚上九點以後，最好不要繼續喝茶了，因為到了這個時間以後，基本上就到了休息時間，如果還選擇在這個時間喝茶，那麼無疑是在打擾身體休息，這樣會干擾身體的正常代謝，最終使得休息不好，從而影響了第二天的工作和學習。那麼什麼時候喝茶最合適呢？一般來說，可以選擇在午後，因為這個時候最容易犯困，也最需要提神。

3.喝茶的時候應該控制茶葉的量嗎？

有的人喜歡喝濃茶，有的人喜歡喝淡茶，其實濃或淡，都是隨大家放的茶葉而定的。一般來說，茶葉的濃度越高，就越容易影響人的睡眠，所以為了更好的把握茶葉量，使茶葉真正的為健康所用，建議大家在選擇茶葉量的時候，越是上了年紀的人，茶葉量應該儘量少放一些，這樣不至於影響睡眠。對於年輕人而言，因為生活節奏和代謝比較快，所以可以適當的多放一些茶葉。另外，茶葉也有一定的保質期，所以不建議大家為了節省茶葉，經常將第一天沒有喝完的茶葉，放在第二天繼續泡著喝，這樣對於健康是沒有好處的。除此之外，還應該掌握適當的水溫，這樣泡出來的茶水才是真正健康的。