養肝是春季養生的首要任務，但你知道嗎，用眼過度也會對肝臟造成傷害。建議經常用眼的朋友多吃點菠菜和豬肝為材料熬的粥，達到護肝養目的效果。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

養肝是春季養生的首要任務，但你知道嗎，用眼過度也會對肝臟造成傷害。因此，上班族養肝變得愈加重要。那上班族要如何養肝呢？上班族養肝吃什麼食物好呢？看看下文吧。

久視也會傷肝

肝通目，用眼過度也會對肝造成傷害。如果你經常對著電腦，常常會覺得看不清東西，這時候最好考慮一下，在保護眼睛的同時也保護一下肝。

建議經常用眼的朋友多吃點菠菜和豬肝為材料熬的粥，達到護肝養目的效果。

電腦族養生應從養肝開始：

1、早睡覺。在23點之前必須睡，使血液回肝解毒。

2、多吃綠色的食物。因為青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。大棗性平味甘，養肝健脾，還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。適時服用銀耳之類的滋補品，能潤肺生津，益陰養肝。同時，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養肝脾兩髒，對防病保健大有裨益。

3、保持良好的情緒。“肝在志為怒”，也就是在情志上表現為怒，肝失衡會影響情緒，使人煩躁;反之，情緒煩躁也會影響到肝。

4、不要長時間在電視、電腦前工作。要適當換個姿勢，按摩按摩眼睛。“肝開竅於目”，眼睛過分疲勞也會影響到肝。

下面再介紹兩種養肝粥：

枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

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