花膠的本質是一種非常珍貴的食物，但是在絕大多數人的認知當中，卻覺得花膠是奢侈的保健品，畢竟花膠與鮑魚，人參，魚翅，魚肚等齊名，甚至被很多人表示是海洋人參。

其實花膠就是魚肚是各類魚鰾的乾製品，素來以富有膠質而著名。但是花膠並沒有大家想象中的那麼高貴，不過花膠對人體的作用還是非常明顯的，在《本草綱目》當中也曾經有過標註。

花膠能美白護膚、健腦益智？常吃花膠的5大好處等著你，別錯過

1，幫助產婦的產後調理

花膠不僅僅是孕婦的保養佳品，在生完孩子之後，寶媽依舊可以服用花膠，不僅可以幫助寶媽更快地恢復，因此同時還能夠起到一個不錯的通乳效果，而且孩子也能夠吸收到花膠的營養，能夠更好地幫助孩子發育，除此之外還可以起到一個美白肌膚的效果。

2，治療不孕不育

現如今生活水平有了大幅度的提高，但是在飲食和生活方面越來越多的人毫不在意，特別是男性朋友經常會熬夜吸菸喝酒吃燒烤等等，很有可能會出現不孕不育的情況，而男性朋友適當的吃點花膠的話，可以提高男子精力的質量，提高生育能力。

3，健腦益智

健腦益智，不僅僅是針對孩子發育中的兒童以及上了年紀的老人也是需要補腦的，不過相對比而言，正處在發育腦部細胞的孩子則是更需要補充，在這種情況下多吃一些花膠的話，可以加強大腦的工作效率，與此同時還能夠緩解緊張的情緒，有助於身心健康。

4，美白護膚

隨著年齡不斷的增長，臉上就會變得比較的黯淡無光，與此同時還有可能會長斑，在這種情況下多吃一些花膠的話，可以有效的為人體補充足夠的膠原蛋白，從而讓肌膚變得光滑有彈性。

5，提高身體免疫力

隨著年齡的增長，身體各個器官都會不斷地衰退，而且免疫力也會越來越低，當人體免疫力低的時候就容易生病，如果經常吃點花椒的話，可以非常有效的提高免疫力，從而讓身體少生病，變得更加的健康。

怎麼選擇花膠呢?

1、看個頭。

在挑選花膠時，首先要看花膠的樣子，如果非常的厚而且特別大非常整齊的話，那麼就屬於上品。

2、看顏色。

一般來說花膠的顏色呈現出淡黃色或者是金黃色，而且比較的通透。

3、是否有斑點。

正常情況下，花膠沒有任何的瑕疵，不存在斑點和蛀蟲，但如果質量不好的話，那麼不僅會出現斑點，與此同時還會出現黴斑。