關於冬季，在民間一直流傳著這樣一句諺語，就是秋冬進補，來年打虎，也顯示了老百姓對冬季進補的重視，冬季是公認的進補佳季，在冬季，可以適當的進行食物食療的方法，來補足體內元氣，春生夏長秋收冬藏是一年四季的自然規律，人的身體也會隨著季節的變化有著不同的反應，冬季身體也需要儲藏能量，所以通過食補的方法來保養，但是冬季進補也要講究方法，由於冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重，特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。

在這個時候了解有效的冬季進補小常識是十分必要的，以免補過了頭，導致各種疾病找上門，不但沒有能夠達到進補的效果，反而先傷了身體，就得不償失了。在這個寒冷的冬季，各種補湯，火鍋，以及各種大棗，紅茶，都成了很多朋友的最愛，但是這些食物裡面大多都是高油高熱量的食物，在我們吃到美食的同時，過多的熱量也會導致體重的失控，除了會導致體重問題之外，冬季補的不對，對原本就有一些慢性疾病的患者也會存在很大的風險，所以今天筱青就來給大家分享一下高血壓、糖尿病、腎不好這些患者在冬季進補的時候應該注意的一些事情。

腎不好的患者在冬季進補應該注意這些

腎病養護也是一門大學問，尤其對於慢性腎病患者來說，盲目養護或養護不當，有時不但達不到效果，甚至可能會事與願違，尤其是在寒冷的冬季，養護不當可能會造成腎病復發!我們平時比較常見的進補食物，麻油雞，羊肉湯，薑母鴨等都是會對慢性腎臟病人造成一定的傷害，因為慢性腎臟病患者由於腎臟功能僅殘餘少半，甚至更低，不能和正常的人一樣把所有的蛋白質分解後的廢物排出體外，會導致毒素就在人體內堆積，引發一系列病症，使患者出現消瘦，營養不良，不但使病情惡化，並增加死亡率。

所以腎臟受到損害的患者在日常的飲食中必須要嚴格限制蛋白質的攝入，比如，豆，魚類，各種蛋類，以及肉類等，都是蛋白質含量比較高的食物，所以在進補的時候一定要注意使用量，以免補的過量。尤其的一些添加了中藥材的各種補湯，即使是隻喝湯不吃肉，也會導致腎臟的負擔加重，所以有腎臟疾病的患者應該避免使用各種補湯。

高血壓高血脂的患者應該時刻注意鈉和油脂的攝入量

很多冬季進補的食物都是一些高熱量，並且油脂過多的食物，如果食用過量了，就會加重高血壓患者的並且，所以高血壓，高血脂的患者在進補的時候應該用一些低脂的肉類來代替油脂過多的肉類，如果是雞鴨肉，可以將肉皮去掉後在食用，在烹飪的時候也要適當的減少用油，以保證食物的低脂低油。

另外很多人在烹調食物的時候喜歡加入酒來增加味道，但是如果酒攝入過多就會導致血壓升高，使高血壓患者風險增加，所以建議大家在烹飪的時候可以多用一些新鮮的蔬菜，避免烹調過度，食用酒類或者更多的調味料。

除了油脂和酒之外，各種進補湯裡面的鈉也是不可忽視的問題，大家都知道，過量的鈉攝入也會使血壓容易失控，所以大家對於進補湯適量食用即可，以免食用過多造成不可挽回的後果。

糖尿病患者冬季進補要注意營養均衡，限制糖類的攝入

糖尿病的發病率日益增高，不少人都受到糖尿病或者高血糖的困擾，對於糖尿病患者來說，飲食調理是非常重要的一環。建議血糖高的患者以新鮮蔬菜來代替各種含糖的食物，可以適當的食用一些如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，足夠的膳食纖維攝取也可以幫助血糖的穩定，在冬季吃火鍋的時候會有各種口味的丸子類食物，這些都是暗藏醣類與油脂的食材，所以糖尿病患者需要注意，儘量用新鮮蔬菜來代替。

最後筱青也在這裡提醒各位朋友，在冬季跟家人一起享用美食的同時，也要注意營養均衡以及攝入適量這兩大原則，一切都要首先建立在保證自己身體健康的前提下。祝願所有患者早日康復。