一到冬天，夜間氣溫低，不少人尤其是中老年人，因為患有前列腺增生，不得不夜間多次起床上廁所，小便頻數、夜尿多，不僅影響睡眠，晚上起床還可能有跌倒的風險，因而給生活帶來不便，影響健康。

廣州市第一人民醫院中藥師李欣為您推薦一款沙蟲唱主角的靚湯，幫助老年人改善夜尿症狀，提高生活品質。

沙蟲入湯，固腎止尿

推薦食療方:

沙苑子沙蟲湯

1、材料（3-4人份）

沙苑子20克、白果30克、芡實30克、沙蟲幹30克、瘦肉200克、生薑3片。

2、做 法

先將材料洗淨，沙苑子放入沙布袋裡，白果去殼後用沸水燙去內種皮；

剪刀剪去沙蟲乾的沙袋，然後順著蟲身對半剪開，放幹鍋中文火炒至微黃色，再用清水洗淨、泡發；

湯鍋中加入適量清水煮沸，放入所有材料，武火煮沸後轉文火煮1小時，食用前調味即可。

3、功 效

補腎助陽、縮尿固精、滋陰補虛。

李欣中醫師說，沙苑子味甘，性溫，功擅補腎助陽，固精縮尿，養肝明目。現代藥理研究證實，沙苑子具有抗利尿和收縮子宮的作用。

白果又名銀杏，不僅能斂肺氣，定喘咳，還能止帶濁，縮小便。芡實歸脾、腎經，具益腎固精，補脾止瀉之功。沙蟲產於沿海灘塗的泥沙之中，雖然其貌不揚，味道卻極其鮮美。沙蟲炒制後可以減少寒性，有滋陰補腎、清肺補虛的作用，民間常用沙蟲治療小兒夜間多尿。

沙蟲滋陰補腎、清肺補虛

本湯品尤為適合喘咳兼有夜尿增多的中老年人，也適用於肝腎不足引起的小便頻數、腰膝痠軟、遺精、遺尿、白濁帶下等症。最後藥師還提醒，陰虛有熱者及孕婦不宜飲用此湯。