俗話有說：食補不如藥補，可見飲食對於我們身體的健康作用之大，同樣的治療，如果搭配好的飲食則事半功倍，但如果僅僅專注於治療，沒有注意飲食方面的把控，那麼治療起來效果往往相對比於用飲食做輔助治療的要差很多，白癜風疾病是一種與我們生活有密切聯絡的疾病，在臨床診療中也會經常使用飲食來幫助疾病治療，那麼現在正處於秋冬季節，白癜風患者的飲食食療吃什麼既健康又有利於體內黑色素的恢復呢？

多吃豆類，黑豆甚好

俗話常說“以形補形，以色補色”，其實這是有道理的，白癜風疾病是面板的色素脫失症，主要為機體內的黑色素細胞生成受到阻礙從而誘發的區域性的色素脫失情況，那麼對於白癜風疾病來說在飲食上多食用一些黑色的食物是有利於色素恢復的，在飲食中常說的黑色素“三寶”黑豆、黑米、黑芝麻，對於白癜風患者疾病的恢復有好處，另外，這些豆類中大多含有充足的微量元素，這些微量元素在人體中發揮的作用很大，有利於疾病的恢復！

多吃微量元素類食物

正如上面所說的，白癜風患者在飲食中要注意多吃富含微量元素的食物，尤其是微量元素中鈣、鐵、鋅、鎂、銅等元素能夠促進酪氨酸酶的轉化，有利於黑素細胞的活性，從而有利於黑色素的生成，多吃富含微量元素的食物不僅有利於患者的飲食均衡，對於患者機體內的黑色素生成也有重要作用！因此，建議白癜風患者在飲食中可以多攝入。

多吃新鮮的水果和蔬菜

雖然我們在臨床的診療中會讓白癜風患者注意忌口維生素C，但並不是所有的蔬菜和水果都不能吃，白癜風患者在飲食中雖然要忌口，但是對於一些維生素C含量比較低的水果和蔬菜還是可以吃的，比如說蘋果、香蕉、梨子、柿子這些常見的水果，每一百克這些水果中所含有的維生素C不到10毫克，患者是可以吃的。

多吃清淡食物，忌油膩重口

白癜風患者在飲食中還要注意以清淡為主，不要過多的食用一些油膩和重口味的食物，其實這些油膩重口的食物，尤其是一些路邊攤或者是外賣食品，大多加入過多的調味劑，使得味道過重，過多的食用會給腎臟帶來負擔，不利於腎臟器官的排毒。

飲食與我們的健康息息相關，不僅僅是對於白癜風患者，對於其他的人來說也同樣要注意保持健康的生活方式，才能擁有健康的身體。