近日，來自華西醫院的範紅教授團隊，在著名科研期刊《Frontiers in Pharmacology》上發文表示，他們發現草莓中富含的黃酮類物質，漆黃素（Fisetin）能夠極其有效地“獵殺”衰老細胞，僅僅28天就消除了小鼠體內大量的衰老細胞，效果完全不輸於其他被學術界看好的實驗藥物。
近年來，大量抗衰老研究都把自己的焦點轉向了天然無害的黃酮類物質，漆黃素則是其中的佼佼者。範紅教授團隊此次發現，漆黃素對AMPK通路的啟用能力配合上自身其他的生化特性，使這一物質擁有了可與現在主流Senolytics藥物（一類能夠靶向清除衰老細胞的試驗藥物）比肩的衰老細胞清除能力。
需要注意的是，實驗中所使用的漆黃素劑量極高（100毫克每公斤體重），想要透過飲食補充漆黃素來達到抗衰老效果，那我們每天可能需要吃上百顆草莓才行。。。想想好像也不錯？？？
原文閱讀：https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2020.553690/full
