多喝熱水，是很多人天天掛在嘴邊的口頭禪。頭疼感冒了，要多喝熱水，腰痠背痛了，要多喝熱水，就連平時沒什麼事，也要多喝熱水。

喝熱水成為了中國獨有的養生祕訣，在大家眼裡彷彿喝熱水就能“包治百病”。

但是如果你有出國旅遊過，或者看過國外的一些影視劇、文章等，你就會發現一個問題，那就是外國人好像一直喝的生水或者冰水，而且體質還很好，這是為什麼呢？

國人愛喝熱水，真的是因為體質不如外國人？

很多人反映自己一喝生水就會拉肚子，只有喝熱水才能在一定程度上有所緩解。看著外國人不分冬夏都是直接喝著冷水，開始自我懷疑是不是自我體質差。

其實，這是不正確的，中國人愛喝熱水，是由多方面因素決定的。

（1）歷史影響

由於生水裡含有各種致病細菌和維生素，因此在醫療不發達的古代，人們為了減少腹瀉的發生，發現把水加熱可以很好的解決這個問題。而西方人一直喝冷水，胃也就習慣了，因此，喝冷水也沒有影響。（2）水淨化技術

近現代為什麼大家還是習慣喝熱水呢，這有個很現實問題，就是水汙染嚴重，國內水消毒技術與國外相比還是有一定差距，因此，水中的雜質、消毒劑還是較多，所以大家還是習慣性的喝熱水。

（3）飲食習慣

中國和西方飲食習慣也有著明顯的差別，由於烹飪手段多樣，因此中餐多以熱食為主。再加上中國生產茶葉，喝茶也是很多人的習慣。

因此，這也是中國人愛喝熱水，西方人喝冷水的原因。