紅棗被稱為水果之王。它富含蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素P、磷、鈣、鐵等成分。水果中維生素C的含量最高。那麼紅棗的功效與作用有哪些呢?接下來,我們一起來看看。
紅棗的功效與作用
1.止咳潤肺
大棗具有很好的補氣作用,所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子,將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯,然後放涼之後服用,具有很好的止咳潤肺的效果。
2.益氣養血
紅棗是一種很好的補品。紅棗經常被新增到飲食中來滋養身體,滋養氣血。臺灣大學免疫學家孫安迪博士強烈主張平時多吃紅棗、黃芪和枸杞,可以提高身體活力和免疫力。
3.護膚美容
紅棗含有豐富的維生素B,而維生素B能夠促進血液迴圈,使面板和毛髮光潤,臉部皺紋平整,面板顯得更加健美。
4.排毒養肝
紅棗能減輕毒性物質對肝臟的損害作用,適合那些肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝,堅持一個星期,身體內的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
5.補氣護嗓
將大棗放入鍋中翻炒,變黑之後就用來泡茶服用,能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外,也可以在茶飲中加入桂圓,這樣不僅具有很好的補氣作用,補血的效果也是非常不錯。
6.預防脫髮
紅棗具有健脾和胃的功能。“脾好,皮緊”,面板容光煥發,頭髮有個安全的地方,所以吃營養豐富的紅棗可以防止頭髮脫落,還可以長出烏黑髮亮的頭髮。
7.強骨壯陽
紅棗富含環磷酸腺甘,對於男性朋友來說是補腎的好補品,環磷酸腺苷有擴張血管的作用,不僅可以改善心肌的營養狀況,還能改善腎臟供血量,中醫認為男生多吃紅棗有助於強健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
8.抗癌強身
紅棗中的環磷酸腺苷能調節細胞的分裂繁殖過程,所含樺木酸,山楂酸有抗癌活性,能增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
9.減少老人斑
大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色素老年斑的產生。
以上9點就是紅棗的功效與作用,紅棗雖然有補氣血的作用,但是也並不是所有人都可以進行食用,其次吃紅棗也不要一次性吃的太多,這樣可能會導致營養過剩或者出現副作用等情況,因此適量是最好的。