不知道從什麼時候起,我的朋友們都不怎麼喝酒了,也許是人到中年注重保養,也許是因為平日裡應酬太多已經膩歪了,現在我們哥幾個的聚會已經從各種飯店換到了茶館。沏上一壺熱茶,叫上一點乾果,幾個人一坐就是一天,實話說比起以前喝的昏天黑地是好了很多。
喝茶時間長了,我也慢慢對茶文化感興趣起來,與其他人喜歡研究茶葉和茶藝不同,我更喜歡購買各種飲用水泡茶,嘗試一下同一種茶葉在不同水煮過之後有什麼區別。從市面上常見的康師傅、農夫山泉、怡寶,再到國外進口的依雲、聖培露、天龍啊之類的,我全部都嘗過一遍。總體來說口感都差不太多,無非是有些水煮茶能夠祛除一點茶澀味罷了,直到我遇見了來自中國寶島臺灣的特產——巴部農飲用天然泉水。今天忍不住在這裡做個小小的種草推薦,真的非常推薦大家用它來煮煮茶、泡泡咖啡。
簡單大方的外包裝:
巴部農飲用天然泉水的外包裝雖然簡單,但我個人是非常喜歡的。我對什麼五顏六色的產品包裝並沒有什麼好感,一款飲品包裝做的那麼花哨一點用沒有。反觀巴部農飲用天然泉水紙箱純白的配色就讓人非常舒服,體現了自己的優質飲用水的本色——純淨。
除了紙箱包裝之外,巴部農飲用天然泉水的瓶身也很有意思,方方正正的瓶身上簡單印製了產品的中英文LOGO,整體設計就是凸顯了水的純淨甘美,讓人看著就很想來一口。
不簡單的口感:
很多人都奇怪,難道同樣是飲用水,嚐起來還有什麼區別麼?當然會有了。
我們日常飲用的桶裝水其實都是抽出來的地下水經過了多重淨化之後得到的,且不說現在地下水的汙染有多麼嚴重,多重過濾之後固然消滅了其中大多數的有害物質,但是同時也將礦物質和營養物質一起過濾掉了,長期飲用之後很容易導致慢性問題,最常見的就是體渴,這其實就是無法迅速補充營養物質的原因。
相比較傳統飲用水,巴部農飲用天然泉水的口感更加純淨,並且略帶一絲甘甜,這種甘甜不是新增劑的原因,而僅僅是作為天然泉水的福利。畢竟想要在現代都市的鋼鐵叢林中找到如此天然的泉水,實在是一件不太可能的事。而我也嘗試過依雲這種網紅高階水,都說是從歐洲直運過來的阿爾卑斯山脈泉水,但是就口感而言,我並沒有感覺有什麼獨特之處,相比較起來巴部農飲用天然泉水更加符合我的口味。
不平凡的來歷:
被巴部農飲用天然泉水所吸引之後,我特地查了一下它的來歷。中國寶島臺灣的著名學者陳武剛博士一直致力於尋找天然的優質水源,為人類提供更加純淨的飲用水,多年奔波之後,終於在在新竹縣橫山鄉豐鄉村的山林中發現了這眼隱藏的礦泉,而巴部農飲用天然泉水就來自這眼泉水,作為一眼天然礦泉,已經被周邊的原住民巴部農部落飲用了上百年之久,這也是這個品牌名稱的由來。
豐富的微量元素:
巴部農飲用天然泉水的水性天然偏鹼(PH9.0±0.5),湧出水中含有豐富的礦物質,其中偏矽酸的含量也高出國家標準(25mg/L vs 40-80mg/L),足堪稱為「偏矽酸礦物質泉水」,偏矽酸能夠有效參與人體生物程序,加速人體新陳代謝、促進骨骼生長髮育、保護心血管等。
巴部農飲用天然泉水還富含多種人體所必需的的元素,鉀含量0.6-1.5mg/L、鈣6.5-15mg/L、鎂4-9mg/L、鈉40-85mg/L、偏矽酸40-80mg/L、溶解性總固體150-350mg/L,其中有些元素人體無法自己生成,需要從外界獲取才能維持良好的身體狀況。
泡茶時的口感提升:
使用巴部農飲用天然泉水沖泡的茶水能夠有效降低茶葉的苦澀味道,而將茶葉原本的清香與甘甜發揮出來,無論是何種茶葉,在使用巴部農飲用天然泉水沖泡之後都不會出現茶與水兩種口味分離的情況,茶湯的顏色清亮透明,香味也更加純正持久。
我也曾經使用依雲、聖培露等所謂的高階水泡茶,但是從口感上來說還是差了不少,而且還有有一個很難解決的煩惱,那就是喝茶的杯子如果不經常清理的話很容易產生一圈茶垢,這其實就是因為水中的其他物質和茶葉成分混合形成的。而使用巴部農飲用天然泉水進行茶葉沖泡時就完全不會有這種煩惱,無論使用多久都不會產生過多茶垢。哪怕放置一夜之後,茶水也不會變味。
在此也借用一句陳博士的話:“此茶含在口中就能感受到自然甘甜的滋味,茶跟泉水的清甜融合在口中, 不像我平常泡茶有時候茶和水的滋味是獨立的。”
水質檢測:
如果通過人的主觀性來判斷一款水到底是好是壞,是一件非常麻煩的事情,幸好現代社會快速進步的科學技術能夠讓我們更好更準確的判斷水質的優秀與否。在一項項精確測量的資料面前,任何華而不實的廣告都會漏出自己的本來面目。在日常生活中最經常使用的水質測量方法就是餘氯檢測和pH檢測。
作為水質檢測中最常見的方式之一,餘氯檢測非常容易被普通人掌握和辨識,將專業的餘氯檢測試劑滴到水中之後,顏色變化越大,就證明水中的氯含量越高,自然水質也就越差。將餘氯檢測試劑滴入巴部農飲用天然泉水中,靜置一會之後我們能夠看到水的顏色沒有發生任何變化,這是因為巴部農飲用天然泉水不但是一種礦泉水質清澈,在灌裝時還進行了非常專業的消毒處理,能夠有效的殺滅各種病菌以及有害物質。
在pH酸鹼度的檢測中,滴入pH試劑的巴部農飲用天然泉水明顯變藍,對照pH色別表,得出巴部農飲用天然泉水的pH值應該在9左右,屬於典型的弱鹼性水,和巴部農宣傳的完全一致。
經過剛剛直觀的餘氯和pH檢測,我們能夠看到巴部農飲用天然泉水的優秀表現。巴部農飲用天然泉水因為水源純淨遠離汙染源,再加上灌裝過程中尤其注意安全衛生,所以水質很好且沒有異味,那麼無論是煮飯還是泡茶,當然都更勝一籌。
總結:
經過了一段時間的飲用,我對巴部農飲用天然泉水實在是愛到不行,口味也被養的十分刁鑽,使用普通桶裝水沖泡的茶葉一入口我就能感受到濃濃的茶澀味道。而我也憑藉使用巴部農飲用天然泉水這一小祕訣成為了哥幾個的御用茶藝師,實話說巴部農飲用天然泉水雖然相比較其他飲用水貴了一點,但是在我看來是完全值得的,我也總算是知道為什麼古代的帝王都喜歡尋找專門的泉水泡茶喝了,真的是完全不一樣的感受啊。