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李女士因為乳腺癌多次住院,進行手術治療,最近吃了一段時間的中藥,感覺效果還不錯。聽到王遜醫生說自己血虛,開的方子中也有阿膠,便問王遜醫生自己可不可以多吃點阿膠。王遜醫生勸誡李女士,方藥中已經有合適劑量的阿膠,如果自己再"進補",就可能"補過頭"了!

像李女士這樣要求給自己多開點"進補中藥"的患者並不少見。補藥如阿膠、人參、鹿茸,對身體的確有一定的好處,但也要講究量的問題以及是否對症的問題,拋開劑量談藥效,就是耍流氓。依此類推,任何所謂的有進補效果的食物,也要講究量,不能為了"補",破壞飲食的均衡,反而容易對身體帶來傷害。

如果確實想要知道自己吃什麼、不吃什麼,可以參考《中國居民膳食指南》,最重要的是,無論吃什麼,都應該注意營養均衡。根據《中國居民膳食指南》,合理的飲食結構對治癌防癌有積極的意義,可以歸類為以下八點:

1、 食物多樣,穀物為主。

2、 多吃蔬菜、水果和薯類。

3、 多吃奶類、豆類以及豆製品。

4、 多吃魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉以及油炸食品。

5、 膳食與體力活動平衡,保持適當體重。

6、 吃清淡少鹽的膳食。

7、 飲酒應該節制。

8、 不吃不衛生、變質的食品。

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