莊主語錄：只有身體是自己的，
長期不吃早餐會誘發胃病和膽結石
不吃飯是導致胃反流、胃痛、打嗝或腸胃脹氣的主要原因之一。當你空腹很長一段時間後，你的胃就會產生胃酸來攻擊胃粘膜，導致胃潰瘍和腹部疼痛。長期不吃早餐也會讓膽囊裡的膽汁堆積，從而導致高膽固醇和血鈣水平升高，形成膽結石。
二
不吃早餐的人更容易吸菸、喝酒，不愛運動
大腦工作唯一的能量來源是葡萄糖，因此，如果你不吃飯，你的大腦會得到較少的葡萄糖（能量），你就會感到疲倦、遲鈍、喜怒無常、易怒。在這些狀態下，人更容易形成一些不良習慣，如吸菸、喝酒、久坐不動。
三
長期不吃早餐，對心臟傷害巨大
美國一項長達16年的研究發現，不吃早餐的男性患冠心病的風險比吃早餐的男性高出27%。研究發現，吃早餐的人不僅更健康，也更容易養成一些良好的生活習慣。
所以，在早晨，早起20分鐘吃早餐，為身體補充能量，護養心、腦、胃，更健康的身體才能有更高的工作效率。
早餐的最佳時間是7-8點，吃早餐既要吃的健康，又要吃的正確，還要吃的安全！
最佳早餐食譜
一份水果、一個雞蛋、一杯豆漿或者牛奶，碳水化合物50-100g，如全麥麵包、饅頭、包子等，並且一定要吃飽。
上班族吃什麼樣的早餐好
常言道一日三餐,早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅。可見,吃好早餐對人體健康是多麼重要。
早餐占人體一天所需營養成分的60%～70%,長期不吃早餐會導致免疫力下降,從而患上胃潰瘍、膽結石、便祕、痔瘡、糖尿病、貧血、不孕不育、心腦血管等180種慢性疾病。男人不吃早餐最傷肝,女人不吃早餐最傷子宮。
早餐一定要有主食,如饅頭、稀粥、麵包、點心等。還要有適量的富含蛋白質和脂肪的食物,如雞蛋、鴨蛋、瘦肉、魚肉、火腿等。除此之外,再配上蔬菜和水果,這樣,就達到營養成分均衡的標準了。早餐時間一般為7時至9時,起床後半小時進食為宜。
2、上班族早餐吃奶香玉米餅
做法:把適量酵母用溫水衝開調勻。把玉米麵125克,麵粉50克,奶粉25克一起放入大容器拌勻,再加打散的一個雞蛋蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麵糊。麵糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麵糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了。平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成。小餅里加了糖,火大的話會很容易糊。
3、上班族早餐吃奶油玉米濃湯
做法:洋蔥洗淨切末;土豆洗淨去皮切小丁。取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化後放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒。接著倒入100-150毫升清水,大火煮開後轉小火煮到土豆丁變軟,然後關火稍稍放涼。
把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎。打碎後倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻後稍煮一下,再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味後就可以關火了。
煮粥
早上喝粥最有養分了，可是煮粥的話有點花時刻，每次煮就要花上兩個多小時。可是想要早上喝粥的話也有方法，咱們能夠晚上的時分準備好資料放進鍋中，就開煮或許預約時刻，到了早上的時分一鍋熱熱熱騰騰的粥剛剛做好，起床就能夠喝。
粥的做法也有很多種，比如說皮蛋瘦肉粥、紅豆黑米粥、海鮮粥等，能夠往粥裡放入各式各樣滋補的食材，比如說黑米、紅豆、薏米、紅棗、糯米、花生、冰糖、牛奶等，這樣做出來的時分，不僅口感好又甘旨，並且還非常的有養分，很養生。
下面條
第2種方法便是下面條了，下一次麵條的話也只需求10分鐘左右。麵條的話不能前一天晚上做，只能夠當天下面條。比如說做一個番茄雞蛋麵條，要先起鍋燒油，把番茄和雞蛋別離炒熟，裝進碗中，然後起鍋燒水，開之後放麵條進去煮熟撈出來，再加上番茄雞蛋拌和均勻就做好了。
煎餅
第3種方法便是做煎餅，做煎餅的話需求家裡有烤箱，或許平底鍋、電餅鐺。做這個還真需求費一點功夫，因為要和麵什麼的，可是卻更加的養分甘旨一點。麵粉加水揉勻，麵餅上鍋煎熟之後，在裡面卷一些火腿腸、裡脊肉、煎雞蛋什麼的，非常的香噴噴。
蒸雞蛋羹
第4種方法也非常的簡略，並且這個方法，養分甘旨又精美，並且做法也不難。只需求準備好雞蛋和少許的蔥花就好了，這個方法便是蒸雞蛋羹。把雞蛋打散在碗中，往裡面加入適量的清水和鹽拌和均勻，然後上鍋蒸，咱們雞蛋羹出鍋之後，撒上香醋和蔥花就能夠開吃了，一道蒸雞蛋羹大約還要花費五六分鐘。
水煮蛋
第5種方法是一種懶人做法，可是有很多朋友既不喜愛炒菜花很多時刻，也不喜愛出去到外面去吃，這時分就有一種特別簡略的早餐做法，只需求準備雞蛋就好，那便是做水煮蛋。早上起床之後第1件工作便是開戰，把清水和雞蛋放進去煮。洗臉刷牙完之後就能夠關火了，也才4，5分鐘罷了。然後把雞蛋撈出來，放進冷水中冷卻，比及全部忙完之後，直接拿起雞蛋剝殼就行了。
上面為咱們介紹了5種早餐的做法，有時刻的話咱們能夠在家中為家人制造，自己做出來的早餐能夠做得很精美，並且甘旨又養分，可是有一些懶人的話，只需求花上幾分鐘就能夠吃上早餐了，那便是煮雞蛋。