1. 少吃鹽。 發表在2008年8月《美國臨床營養學雜誌》的一項研究，對1.1萬人進行了調查，結果顯示，高鈉飲食可導致血壓升高。高鹽飲食是高血壓的重要危險因素之一。有研究表明，在引發高血壓的眾多因素中正常人減少鹽的攝入量，可預防高血壓的發生，減少腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的發病和死亡;高血壓病人減少鹽的攝入量，可改善高血壓治療的效果，減少高血壓導致的心、腦、腎併發症。每日食鹽超6克，高血壓找上你。

2. 減壓。 多項研究表明，冥想、心理治療及肌肉放鬆都可以有效降低血壓。此外，有研究發現，每天聽音樂放鬆30分鐘，可以降低血壓。

3. 限酒。

專家建議，健康人每日飲酒量以女性不超過一杯、男性不超過兩杯為宜。研究表明，當長期大量飲酒者限制酒精攝入量時，其血壓水平明顯降低。

4. 補鉀。 黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓，在美國農業部制定的膳食參考中，建議成年人每天至少攝入4700毫克鉀，因此大多數人需要在日常飲食中補充鉀。

5. 補鎂。 最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。麥片、糙米、杏仁、榛子、利馬豆、菠菜和牛奶等富含鎂的食物有利於控制血壓，可以降低中風和妊高症的發病率。

6. 每天一斤奶。 牛奶、優酪乳、乳酪、豆腐、白菜、花椰菜、菠菜、羽衣甘藍等含鈣豐富的食物可降低血壓，美國農業部建議健康成年人每日需攝入1000—1200毫克的鈣，為此大概需要飲用500—750克牛奶。

7. 不要小瞧馬鈴薯。 即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，番茄中也含有少量的地骨皮胺。

8. 血糖高者選甜菊。 為期一年的雙盲研究發現，甜菊不僅可以降低血壓，而且熱量低，對糖尿病患者尤為適用。

9. 多吃芹菜。 芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張，進而調節血壓。堅持每天吃4根芹菜，可以使血壓下降12％—14％。

10. 多吃魚。 鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽—3脂肪酸，即DHA和EPA。如果您不愛吃魚，可食用富含歐米伽—3脂肪酸的蛋類、人造黃油或花生醬，或在醫師指導下服用魚油膠囊。

11. 多吃核桃。 核桃、亞麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有豐富的α—亞麻酸，有助於降低血壓。

12. 正確使用調料。 正確使用調料，像茴香、薄荷、黑胡椒、羅勒、龍蒿、白英和藏紅花等，不僅可以為食物提鮮，還可減少食鹽的使用量，有助於降低血壓。

13. 每天一瓣蒜。 過去50年的研究表明，大蒜可有效緩解高血壓。澳洲的研究人員指出，600—900毫克的大蒜粉末約含3.6—5.4毫克的大蒜素，而一瓣鮮蒜中大蒜素的含量可達5—9毫克。

14. 多吃菠菜。 菠菜、豆類、蘆筍等富含葉酸的食物可降低患高血壓的風險。研究發現，每天至少補充1000微克葉酸的成年女性，其患高血壓的風險明顯低於每天補充200微克者。

15. 廣泛社交。 芝加哥大學的研究人員發現，不善交往者的血壓往往比社交廣泛的人高30毫米汞柱。

16. 每天一塊黑巧克力。 每天一塊黑巧克力不僅可以放鬆心情，還可以降低血壓，有利心臟健康。