現代人生活壓力大節奏快，無論是聚餐還是應酬，“喝兩杯”變成了人們日常生活的習慣。

都說“小酌怡情，大飲傷身”，那麼貪杯真的會增加患癌的風險嗎？

喝酒會增大患癌概率

白酒雖然是含有一定的活性物質，但是總量實在是太小了，要想先指望喝白酒來抗癌，還是當擔心你的肝能不能扛住吧。白酒中主要的物質就是酒精，化學上的名字叫做乙醇，這種物質會使得肝臟失去再生和部分的造血功能，長期喝酒一定會導致肝硬化。而且乙醇還是公認額強致癌物，會增加身體患上腸胃癌和胰腺癌的概率，不但不會幫助身體抗癌，還會致癌。

2016年全球因飲酒導致的男性死亡數

一項刊登在國際雜誌Cancer上的研究報告中，來自東京大學等機構的科學家們通過研究發現，即使是少量或適量飲酒也會增加機體患癌的風險，在零酒精攝入的人群中，其總體患癌風險似乎是最低的。

儘管有研究將限制酒精攝入與特定型別癌症發生風險較低之間相關聯，但總體來講，少量至適度飲酒與機體癌症風險增加直接相關；為了研究這一問題，研究人員在日本開展相關研究，他們分析了33家綜合醫院2005年-2016年間的相關資訊，同時對63232名癌症患者和63232名對照個體的臨床資料進行研究（兩組研究物件在性別、年齡、入院日期和住院時間上均匹配），所有參與者均報告了其平均每天的飲酒量和飲酒時間，即含有23克乙醇的標準飲料相當於一杯180毫升（6盎司）的日本清酒、一瓶500毫升（17盎司）的啤酒、一杯180毫升（6盎司）的葡萄酒或一杯60毫升（2盎司）的威士忌。

在零飲酒的參與者中，其總體患癌風險似乎是最低的，而且參與者的患癌風險與酒精攝入量之間存在一種線性關係，這種關聯表明，在10年的飲酒節點（每天一杯持續10年或每天兩杯持續5年）少量飲酒會使得人群整體患癌風險增加5%，而每天喝兩杯或更少酒的參與者的患癌風險都會增加，這與其飲酒時間並無關聯，此外，當研究者按照性別、飲酒/吸菸行為和職業分類進行研究分析後均能得出相同的結論。

總結來說酒精緻癌，研究者們得出的證據有以下：

1.酒精中主要物質乙醇會損傷DNA；

2.乙醇在體內代謝生成的乙醛是致癌物，也會損傷DNA；

3.酒精可能會影響雌激素的分解，增加血液中雌激素的量，更容易引發乳腺癌、卵巢癌和子宮癌，特別是對未到更年期的女性來說；

4.飲酒會降低身體吸收維生素A、C、D、E、葉酸和類胡蘿蔔素的能力；

5.飲酒會導致體重增加。

這些直接或間接的因素，都會導致患癌風險增加。

2017年，美國臨床腫瘤協會最新資料顯示：喝酒易誘發6種癌症。口腔癌、喉癌、肝癌、食管癌、乳腺癌和結直腸癌，均與酒精相關，並且不管小酌還是大醉，都會增加癌症風險。

貪杯誘發對身體的傷害

對肝臟的傷害

喝酒對於肝臟的傷害是公認的大，少量的話我們的身體還能夠自我修復，但是長期過量的飲酒會給身體造成很大的傷害，使得肝臟不堪重負，可能會誘發脂肪肝，肝硬化，甚至是肝癌。所以為了肝臟的健康考慮，少喝酒乃至戒酒，還是很有必要的。

對腸胃的傷害

我們夏天經常會喝一些冰鎮啤酒，有的時候在夜市裡面，經常是就著幾斤小龍蝦就喝兩箱啤酒。其實這是很傷胃的，冰鎮的啤酒進入胃黏膜之後，會產生劇烈的刺激，從而出現腸胃炎或者消化性潰瘍的情況。這一方面是因為啤酒的溫度和人體的體溫差距過大導致的，但是絕大多數還是因為酒精對於人體的刺激。

對心腦血管的傷害

酒精會導致血管失去彈性，提前硬化。還有可能增加冠心病發作的概率，使得我們可能會出現心力衰竭的現象。更有嚴重的情況，會誘發腦出血，腦出血一旦病發，輕則導致身體出現一定程度的肢體癱瘓，重則危及生命，一定要引起重視。

急性胰腺炎

大量喝酒會導致胰腺的分泌不規律，在工作量忽多忽少的情況下，我們的身體很容易就會患上急性胰腺炎。胰腺出了問題，可能會導致身體沒有辦法控制血糖值，從而出現各種疾病。

酒上臉的人真的就特別能喝？

我們身邊經常會有一些人，總是兩杯酒下肚就會出現臉紅的表現。在東北總認為是喝酒上頭的人比正常人能喝更多的酒，是能喝的表現。但這其實是我們體內醛脫氫酶分解不足的原因。這種酶是一種保護酶，能夠預防體內乙醇的累積毒性，起到保護肝臟的作用。而喝酒容易臉紅的人是身體裡面缺少這種保護酶，會使得他們對於酒精的分解變慢，所以這類人還是少喝酒比較好，因為天生的底子就不行，硬要多喝的話可能會增加酒精中毒的風險。

適度飲酒是不是就能避免患癌風險？

研究人員發現，從長遠來看，喝酒一點兒好處也沒有。喝酒沒有“安全線”，即使少量飲酒也會造成健康風險，不喝最好。

美國腫瘤協會的建議是：“女性每天飲酒不超過1份，男性每天不超過2份。”1份酒精=1聽（341毫升）啤酒，或1杯（142毫升）紅酒，或1小盅（43毫升）烈性酒。

不過要注意的是，這是對“適度飲酒”的定義。如果女性擔心乳腺癌風險，還應該進一步限制飲酒，每週不超過3~4份酒精。

還要注意的是，所有酒都是一樣的。沒有證據證明紅酒是個例外，所以喝紅酒也要限量。

“即使適度飲酒也會導致癌症。”威斯康星大學醫學院副教授Noelle K. LoConte博士說：“因此，限制飲酒是預防癌症的一種手段。”

專家還指出，吸菸和飲酒對患癌有協同作用，所以最好一起戒。

過量飲酒的案例

今年36歲的楊先生，正值人生巔峰時期。然而楊先生卻被診斷出口腔癌，驟然墜落。

楊先生從事藥品銷售行業長達10餘年。與其他銷售崗位不同的是，這個職位還有個特殊的頭銜：醫藥代表。

楊先生想盡一切辦法與各醫院的科室主任們保持緊密聯絡，以便他們在給患者開藥時，在確保療效安全的前提下，更多考慮到他所代理的藥品，從而獲得更高的銷售業績。

在過去的10餘年時間裡，與各個醫院科室主任們擺局喝酒是生活常態。拼命三郎的精神，讓他的銷售業績長期在單位裡霸榜。

每次爛醉回家，妻子總是會心疼的責罵他，讓他少喝點。但她也明白，生活所迫，沒有好辦法。

長期喝酒，口腔卻在不知不覺中嚴重受損。

早在幾年前，楊先生時不時的出現嘴巴紅腫發炎。

他覺是無非就是上火引起的，有時有點痛，一般吃點止疼消炎片就行了，也沒有太在意。

直到今年3月份，因嘴裡潰爛，稍微吃點鹹的東西就會疼，一直也不見好，且刷牙時出血不止，他才去醫院檢查。

結果卻是口腔癌！儘管震驚他卻決定先瞞著妻子，儘可能在這些時間裡多攢些錢，偷偷進行治療，獨自扛下這一切。

直到今年8月底的一天，楊先生工作回來後，只見口腔潰破處紅腫發炎，血包陸續出血，他不斷吐血，妻子慌忙送他到醫院。到了醫院，醫生立即為他進行了全面檢查，醫生說，病情比較嚴重，需要馬上住院治療。妻子得知傷心欲絕……

日常生活喝酒有節制，甚至儘量遠離癌症誘因，才不會導致悲劇的發生。

這十類人喝酒尤需謹慎

1.肝炎病患者。酒精會抑制和毒害肝功能。

2.高血壓、心臟病患者。酒精攝入過量會使血管擴張，血壓升高等。

3.痔瘡患者。加重病情。

4.眼病患者。如近視眼、青光眼等。

5.尿路結石患者。啤酒含可促使尿路結石發生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。

6. 痛風患者。酒精本身就是引發痛風的高風險因素。

7. 骨質疏鬆患者。酒精會抑制鈣和維生素D的攝取。

8. 消化系統疾病患者。如慢性胃炎、消化性潰瘍等。

9. 妊娠期婦女。

10. 哺乳期婦女。

總而言之，最安全的飲酒量就是滴酒不沾，養成良好的生活習慣，對自己的健康負責！