一晃眼的功夫,三叔的00後侄子都長大成人了。
如果問為什麼有這樣的感慨,那就是元旦回家時,三叔突然發現侄子
長胖、長高。
迷上了養生。不僅講究睡,甚至吃、喝、拉、撒都講究了。
但是嚯,有時候也會走進養生的謊言。今天我們就來談談騙人的“養生常識”!
1.飯後喝酸奶有利於消化?
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示,酸奶僅是對人體腸道比較友好,能減少胃腸道感染的機率,但目前並沒有證據證明酸奶能促進消化。
吃撐後食用酸奶相當於“加餐”,不僅不會達到有助消化的效果,反而會增加更多熱量。
2、紅糖、紅棗補血?
世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。所以,日常應注意補鐵補血。
有人認為紅棗和紅糖能補血,但從醫學的角度上講,紅糖和紅棗中所含的鐵元素並不多,因此達不到補血的效果。真正補鐵補血的好食物是瘦紅肉、血製品、動物肝臟。
3.“相剋食物”中毒?
早在1935年,我國科學家、中國營養學會創始人鄭集教授就選擇了民間傳言較廣的14組“相剋食物”進行實驗,結果證實一切正常,“食物相剋”純屬謠言。
所謂的“食物相剋”,其實是乳糖不耐受、烹飪或食用不當、腸易激綜合徵、過敏或食物中毒的表現。
4.飯菜要趁熱吃?
國際癌症研究機構曾警告,長期飲用65℃以上的熱飲(茶),有致癌風險。吃過燙的食物,會傷害牙齒和口腔黏膜等部位,甚至加大食道癌的患病風險。所以,把食物涼一會再吃,才是正確的飲食方式。
5.清淡飲食是隻吃素?
清淡飲食≠不吃肉≠只吃青菜。如果每天只吃菜不吃肉,會造成營養不良。健康的清淡飲食,要保證食物的多樣化,在烹飪上控制油、鹽、糖。
6.適量飲酒有益於健康?
《柳葉刀》指出,每年大約有2800萬人會因為酒精死亡。飲酒沒有安全劑量,只要還有酒精存在,就依然可能誘發肝癌。只有不飲酒才是對身體最健康的。
7、喝醋能軟化血管?
不能。醋是不錯的調味料,但沒有實驗證明喝醋能起到降低血脂和軟化血管的作用。相反,直接喝醋可能對口腔、食道和腸胃造成損害。
8、骨頭湯能補鈣?
不能。曾有醫生做過這樣一個實驗:
用5公斤豬骨頭加上5公斤水,在高壓鍋裡熬上10小時,結果一碗骨頭湯中的鈣含量經檢測不到10毫克,而同樣一碗牛奶中的鈣含量200多毫克,遠遠高於一碗骨頭湯。
9.打呼嚕是睡得香?
打呼嚕≠睡得好。長期打呼嚕的人,會出現記憶力下降,個別人還會出現晨起頭痛、脾氣暴躁等情況,嚴重的可能會引發高血壓和腦血管疾病,呼吸暫停。
10.睡前小酌有利於睡眠?
睡前少量飲酒會引起中樞神經興奮,反而睡不著。
11.週末補覺可以補回來?
廣東省中醫院心理睡眠專科主任醫師李豔在2012年6月4日健康時報活動版刊文:長期剝奪睡眠,會造成體力透支、免疫力下降,體質越來越差。
睡眠過長,腦細胞就得不到足夠的氧氣和養分,這就是週末睡多了反而感覺很疲倦的原因。
12.水果榨汁更營養?
並不是。相反,直接吃水果比喝果汁更有營養。水果榨汁,會減少部分膳食纖維,而且由於和空氣接觸太久,水果中的很多有機酸和維生素被氧化,降低營養價值。
13.尿液發黃是腎有問題?
不一定。尿液發黃不一定是病態性的,有可能是生理性的現象。第一、比如在晨起排尿,一般顏色比較深、比較黃。
14.吃少就不會便秘?
很多人認為吃得少了,胃腸負擔變輕了,就能緩解便秘。然而,真相併不是這樣。反而導致胃腸道蠕動減慢,不容易刺激腸道形成糞便,從而導致排便困難。
15.經常憋尿,會導致膀胱癌?
河南省腫瘤醫院泌尿外科主任醫師何朝宏說,膀胱癌的病因複雜,既有內在的遺傳因素,又有外在的環境因素。
較為明確的兩大致病因素是吸菸和長期接觸工業化學產品。目前的醫學證據表明,憋尿不會增加膀胱癌的發病率。
但是,憋尿的危害仍不容忽視!經常憋尿可能排尿困難、尿路感染、腎盂腎炎、尿瀦留、膀胱破裂和尿失禁、尿路結石、前列腺炎。
作者 | 三叔 編輯 | 十萬哥 策劃 | 曾允