相信大家都聽過這句俗語:每天一蘋果,醫生遠離我。一個蘋果中,含有類黃酮在30毫克以上,還含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。經證明,類黃酮可以降低早亡風險,尤其是死於心臟病的風險。
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富得多,有助於代謝掉體內多餘鹽分;蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖;至於可溶性纖維果膠,可解決便祕,還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
蘋果皮也有降血壓作用,類似於血管緊張素轉化酶(ACE)的抑制劑藥物。但值得注意的是,最好直接吃整個蘋果,而不是喝蘋果果汁。
如果真的每天堅持吃一個蘋果,身體會發生哪些變化呢?
免疫力提高
每天吃蘋果,能夠幫助我們提高免疫力。蘋果中的營養物質非常的豐富,含有人體所需要的多種維生素和蛋白質以及微量元素等等。每天吃蘋果,能夠幫助我們補充人體所需要的多種營養,平衡體內的電解質,穩定體內的內分泌。並且蘋果中的鋅元素含量豐富,常吃蘋果能夠幫助我們產生抗體,幫助我們增強免疫力。
體重降低
經常吃蘋果是能夠幫助我們減肥的,很多想要減肥的人會選擇吃蘋果。蘋果含有的熱量很低,每一百克的蘋果含有的熱量只有52克,只有0.2克的脂肪,蘋果中的植物纖維含量豐富,飽腹感比較強。所以吃蘋果攝入的熱量是比較少的,而它的營養豐富,幫助我們補充營養還能夠減肥。蘋果中的纖維多,還能促進腸道的蠕動,預防便祕和促進排便,能夠幫助我們預防脂肪的堆積,幫助我們減肥。
衰老變慢
蘋果中的含鋅量豐富,每天吃蘋果能夠幫助我們攝入足夠的鋅元素,能夠促進大腦的生長和發育,提高大腦的活力,延緩大腦的衰老。蘋果中的纖維含量和水分豐富,每天吃蘋果能促進腸胃的蠕動,促進排便和排毒,改善體內的環境,有助於我們改善面板狀態。蘋果屬於鹼性的食物,常吃蘋果能夠延緩身體的衰老的到來,提高身體機能。
睡眠品質提高
每天吃蘋果也能夠幫助我們提高睡眠品質。蘋果中的芳香成分能夠幫助我們舒緩心情,其中醇類的含量比較高,每天吃蘋果能夠幫助情緒變得愉悅,舒緩心情,提高睡眠品質。經常吃蘋果,也能夠幫助我們預防抑鬱。
常吃蘋果身體好,但要注意三不食:
未洗淨的蘋果不能吃
只要不是本地蘋果,其他的蘋果普遍都會打蠟,打蠟會讓蘋果看上去色彩鮮豔,更加新鮮,但是會危害身體,所以最好能將其洗乾淨。蘋果不能吃果核蘋果核中含有少量的氫氰酸,這種物質大量沉積在身體中容易導致頭暈頭痛,呼吸急促等症狀出現,嚴重的時候會導致昏迷。蘋果不能和紅薯一起食用紅薯含有大量澱粉,吃後胃會分泌大量胃酸,蘋果包含較多的有機酸,兩者一起吃會生成不容易溶解的凝塊,產生腸胃不適感。
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