已經進入了2019年的尾聲,春節的腳步越來越近了,大家是不是也在為春節開始置辦起來了呢?春節期間走親訪友,家人聚餐、朋友聚會都是不可缺少的,但是對於肝病患者來說可不能那麼瀟灑,需要注意好多問題,一旦不注意就有可能使肝病再次加重。那麼春節期間肝病患者什麼食物不能吃呢?趕緊看一看,為過好春節提前準備起來吧!
1. 油膩、油炸的食物
肝病患者肝臟受損後,肝細胞腫脹破壞,膽汁在肝內淤積從而分泌減少,導致對脂肪的消化吸收能力下降,油膩、油炸的食物會加重肝臟的代謝負擔,使本就代謝有障礙的肝臟進一步損傷加重。
2. 發黴的食物
發黴的食物如:花生、玉米等,這類食物中含有一種強生物致癌劑——黃麴黴毒素,是目前已知的最強的致癌物,易誘發肝癌。
3. 醃製的食物
醃製的食物如臘肉、醬菜等,這類食物含鹽量過高,不僅會增加腎臟負擔、容易的潰瘍和發炎等,含有的亞硝酸鹽進入體內與體內的一種胺結合,生成一種亞硝酸胺的物質,此物質有致癌的風險,如果大量食用的話,就容易得癌症。
4. 加工類食物
如泡麵、香腸、罐頭等,這類食品含有對人體不利的食品色素及防腐劑等,經常食用會導致肝臟代謝和解毒功能下降。
5. 不易消化的食物
肝臟是問題最大的消化器官,也是人體各種物質代謝的中樞,肝病患者肝臟受損之後其消化功能也會隨之降低,若服用大量不易消化的食物,超過肝臟的代謝消化能力,就會使得肝臟損傷進一步加重。
6. 過多的蛋白質
對於病情嚴重的肝病患者來說,由於消化功能不好,如果吃過多的高蛋白質食物,會引起患者消化不良和腹脹等。
7. 過多的補品
轉氨酶升高的肝病患者,食用過量的補品,可能會導致臟腑功能失調,打破平衡,從而影響患者的康復。
8. 喝酒
酒中的主要成分是乙醇,進入體內後會轉化成乙醛,乙醇和乙醛均對肝臟有直接的損害作用,使肝細胞發生變性和壞死,尤其是慢性活動期肝炎患者,即使少量飲酒也會加重病情。
9. 吸菸
煙中的有害物質有數千種,其中尼古丁的成分可以使全身血管收縮,導致肝臟血流量減少,使肝病患者代謝功能更加低下。
春節期間雖然開心、熱鬧,但是肝病患者還是一定要保持良好的作息、生活習慣及飲食習慣哦!