俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”。白蘿蔔是冬季養生的好食材，蘿蔔不僅含有豐富的維生素c和多種微量元素，還含有芥子油等有益成分。常吃蘿蔔有以下保健功能，現在知道還不算晚。

一、促進身體發育

胡蘿蔔富含維生素A，這是骨骼正常生長髮育的必需物質，是機體生長的要素，有助於細胞增殖與生長。胡蘿蔔中的維生素A原含量很高，因此經常食用胡蘿蔔，有利於促進嬰幼兒的生長髮育。

二、幫助腸道消化

蘿蔔中含的芥子油和類似物質相互作用，能促進我們人體胃腸蠕動，增進食慾，幫助消化。

三、預防人體感冒

蘿蔔中含有豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，因此，常吃蘿蔔具有預防感冒的作用。

四、可以化痰止咳

因為蘿蔔屬於涼性，能夠起到潤肺止咳的作用，尤其是在冬天，人們常常會出現燥熱痰多，肺部不適等症狀，適當的吃一些蘿蔔，可以對這些疾病進行輔助治療。

養生之道，在於不要挑食，如果有人不喜歡吃蘿蔔，看看這些好處，為了身體的健康，儘量不挑食。