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冬季的被窩是溫暖的,但也有很多人縮在被窩裡,看著漸亮的天空,夢醒後再無睡意。

晨起的頭痛和四肢無力,再加上寒氣逼人,即便關好門窗,無風也感覺寒氣透過厚厚的羽絨服,浸入到面板,這時吃點熱乎的來幫助身體禦寒,一碗熱氣騰騰的粥驅趕一夜的疲憊和寒冷是最好不過的。

早起一碗熱騰騰的養身粥,咪一口粥油,清淡米香,夾雜著米粒,進入口腔,開啟沉睡的味蕾,會感覺身體中有一股暖流,從喉嚨一直到胃裡,到四肢,讓人周身暖和且具有很強的滋補作用,可以和蔘湯媲美。真的,喝粥是不錯的選擇,補充身體流失的水分和營養。

小米粥是大家公認的營養粥,養胃、改善失眠效果不錯,常吃補益脾胃,健脾養神,不過單吃難免有點乏味,不如裡面多加一味百合,不僅能養陰潤肺,還能清心安神,脾胃好了,睡眠自然也就改善了。

小米百合粥

【食材】

小米適量、百合適量、枸杞少許、冰糖適量

【步驟】

1.準備好材料。

2.百合洗淨浸泡備用。

3.鍋內加水,加入小米後熬粥30分鐘。

4.加入洗淨的百合繼續熬煮5分。

5.加入枸杞和適量冰糖。

6.煮好了即可出鍋。

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