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咖啡與可可、茶並稱世界三大飲料,現在很多年輕人都很喜歡喝咖啡,不僅提神醒腦,味道也醇香誘人,蜂蜜的味道更是香甜可口,那咖啡里加蜂蜜能喝嗎?

咖啡里加蜂蜜當然能喝,蜂蜜性質溫和,可以當做調味品,和多種食品搭配,咖啡也不例外,另外從成分上來看,蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、氨基酸、礦物質、酶類以及維生素等180多種營養成分,都是對人體有益的,而咖啡的主要成分是咖啡因、脂肪、蛋白質、纖維素、單寧等,也都是人體可以吸收利用的成分,二者並沒有什麼衝突之處,所以咖啡里加蜂蜜是可以喝的。

不僅如此,蜂蜜還是糖的高階替代品,大家都知道有些人覺得咖啡比較苦,會向其中新增一些糖,這些糖通常都是蔗糖,需要經過分解才能被身體吸收利用,而蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,二者都是單糖,更容易被身體吸收利用,而且由於葡萄糖和果糖不會在體內堆積轉化為脂肪,所以也不必擔心發胖,田野牧蜂建議大家喝咖啡的時候加一些水白蜜試試。

不過也要提醒大家,在沖泡咖啡的時候不要直接加入蜂蜜,沖泡咖啡的水溫度比較高,蜂蜜中含有的活性物質會被高溫破壞掉,會影響蜂蜜的營養價值和口感,可以等待咖啡放溫以後再加入蜂蜜,攪拌均勻即可飲用。

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