在大家的潛意識裡，葡萄乾只是一種很普遍的食物，它不像新鮮葡萄有季節性，且價格非常便宜，一年到頭都可以購買到。

你可別看葡萄乾外型很小，不起眼，但是它卻含有很多神奇的功效，對我們的健康很有幫助。

葡萄乾泡著吃，效果翻倍！

葡萄乾經過脫水，花青素、維生素C、鐵元素等營養物質是同等品質葡萄的幾倍，因而抗衰老、增強抵抗力、補血等效果也更強。

葡萄乾直接嚼著很好吃，但有沒有人告訴你，葡萄乾泡著吃，效果發揮得更好？

葡萄乾和牛奶一起泡，每天喝一杯，能放鬆大腦，緩解緊張情緒，提高睡眠品質，睡眠好了，一覺安穩到天亮。

葡萄乾和牛奶一起泡，可以補血益氣，防止貧血，加速血液迴圈，令手腳暖和，氣血足了，面板也變得更紅潤。

挑選葡萄乾

1、看顏色

買淺色的葡萄乾，不要選顏色豔麗的，這種葡萄乾很可能用色素加工過。正常的葡萄乾是有色差的，如果一袋綠色葡萄乾顏色都是碧綠的，人工染色的概率非常高，最好不要買。

2、抓一把

用手抓一把葡萄乾，快速地鬆開手，如果葡萄乾是一粒粒分開的，說明葡萄乾晾晒、烘乾的好；如果粘連在一起，品質就相對差了。

3、嘗味道

拿起一兩粒葡萄乾嘗一嘗，肉多有嚼勁的葡萄乾值得買。