1.白菜
大白菜水分含量大約為95%,另外還含有豐富的膳食纖維,食用大白菜可以刺激腸胃蠕動,幫助消化,促進腸道中廢棄物的排洩,有助於預防便祕和大腸癌。
2.韭菜
韭菜中含有大量的揮發油和一些硫化物,這些物質能散發出誘人的香氣,而且能舒肝和胃,能提高人類腸胃的消化功能。平時適量吃韭菜,可以消滅腸胃中的炎症與細菌,也能加快腸胃蠕動,能有效提高它們的消化能力。
3.豆角
豆角中的膳食纖維有利於降低人體膽固醇的含量,在消化道內吸附膽固醇、脂肪,從而使它們吸收率降低,比較適宜高脂血症的人群,能增加胃腸道的蠕動,有利於便祕症狀的改善。
4.香菜
香菜之所以叫做香菜,就是因為它有一種特殊的香味,這種香味就能夠促進消化,加快腸胃的蠕動。對於經常性便祕的人來說,香菜也是一個比較棒的食物療法。
5.南瓜
南瓜裡面的果膠除了幫助排出體內重金屬,還能保護胃黏膜免遭粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合。南瓜還能促進膽汁分泌,加速腸胃蠕動,促進腸胃的消化吸收,還能防治便祕,清除體內糞便堆積,很適合有腸胃問題的人群食用。
6.蘿蔔
蘿蔔含有豐富的芥子油,粗纖維和澱粉酶以及多種氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,礦物質等,將白蘿蔔搗汁飲用,可以促進消化,加快腸胃蠕動,對於治療消化不良,噁心嘔吐,口腔潰瘍,便祕等症狀有極好的療效。