高尿酸，被稱為"第四高"。

在正常飲食狀態下，非同日2次空腹尿酸水平：男性420μmol/L、女性360μmol/L，就能定義為高尿酸血癥。

資料顯示，中國高尿酸患者達1.8億，且有逐年增長的趨勢。

尿酸高的人，這2種併發症不容忽視

1：痛風

這是高尿酸患者最常發生的，是尿酸鹽結晶在關節、周圍軟組織沉積，引起的關節炎症。

首次發作一般在大腳趾，發病時關節會有紅、腫、熱、痛的現象，疼痛感會逐漸加劇，在數天或2周內自行緩解。

但在發作一次之後，痛風會反覆發作，有62%左右的人都在一年內復發，且發作頻率越來越高。

嚴重時，可能形成痛風石，溶解、破壞關節，導致關節變形、出現功能障礙。

2：痛風性腎病

統計結果顯示，大約20%的痛風患者有發展緩慢的腎臟疾病。

腎臟是排洩尿酸的主要器官，尿酸水平升高會使腎小球炎性改變，誘發腎炎；尿酸在腎小管堆積，會形成結晶堵塞腎小管，誘發腎積水；

長期服用降酸藥物，也會對腎臟帶來不同程度的損傷，易引起腎臟病變。

一旦腎損傷發生，患者會有少尿無尿、血尿、蛋白尿、泡沫尿等尿液改變；或者有腰疼劇烈、異常乏力疲憊、身體出現浮腫等症。

眾所周知，喝酒是升高尿酸水平的"罪魁禍首"：

首先，酒精在肝臟內的代謝過程中，會消耗血液中大量的水分，導致尿酸更容易析出結晶。

酒精分解代謝的乳酸，與尿酸的排洩形成"競爭關係"，使尿酸的排洩減少，也會升高血尿酸水平。

另外，大多數酒類中都含有大量的烏苷酸，它會在體內形成嘌呤，代謝為尿酸，使尿酸水平升高。

痛風"禍根"不止是酒，這3種水，多喝1口，尿酸漲1分

第1種：濃湯

紅肉、動物內臟等屬於中、高嘌呤食物，在熬製的過程中，食物的嘌呤會溶於水中，並隨著熬製時間的延長而增多。

長期食用，會升高尿酸水平，增加結晶的形成率，易誘發痛風、腎損傷、心腦血管疾病。

尤其是乳白色的濃湯，不僅含有大量的嘌呤，油脂含量也高，不利於尿酸水平的穩定。

第2種：果汁

其中的果糖是導致尿酸升高的碳水化合物。

另外，糖分攝入過多會增加胰島素抵抗與肥胖等代謝性疾病，減少尿酸的排出，增加痛風的發生率。

果糖攝入過多還會消耗肝臟內大量的三磷酸腺苷，增加嘌呤代謝的原材料，從而升高尿酸水平。

第3種：火鍋湯冬季，最適合三五好友圍在一起涮火鍋，但尿酸高的人，要少吃。

吃一頓火鍋下來，嘌呤的攝入量比正常飲食時高數十倍，火鍋湯中的嘌呤含量≥150mg/100g，屬於高嘌呤。

不僅如此，其中還含有大量的鈉離子、噪呤、鉀離子等，是痛風、高血壓、腎病患者的禁忌。

降尿酸有一方，保溫杯裡常泡點，降尿酸、防腎衰，尿酸穩如山

人體65%~70%都是水，因此，正確喝水，對於降低尿酸水平來說，至關重要。

在喝水的同時，最好加入一些小植物，利於加速尿酸結晶溶解，可減輕腎臟代謝負擔。

如將念露菊、菊苣、虎杖按3:2:2比例搭配，分別含膽鹼、綠原酸、虎杖醇提液。均衡攝入有利於促進尿酸排洩。

其中，念露菊含膽鹼，是目前人體很缺乏的一種營養素。每天適量補充，利於調節尿酸、利尿消腫，減輕腎臟代謝負擔，預防痛風。

除此之外，還要坐好這3件事

第1件：規範治療

據《中國高尿酸血癥相關疾病診療多學科專家共識》：

痛風發作2次以上，並且尿酸值超過420μmol/L，就要啟動降尿酸治療，並長期將尿酸水平控制在300μmol/L以內。

在治療時期，要密切監測肝腎功能、血常規變化。

第2件：控制體重

肥胖者大多存在胰島素抵抗，會影響尿酸的排洩，易誘發痛風。

另外，肥胖會增加遊離脂肪酸含量，抑制黃嘌呤氧化酶的活性，增加尿酸的生成，也易誘發痛風。

而堅持運動，能加速血液迴圈，促進新陳代謝，增強對尿酸的溶解能力，促進尿酸排出；更有助於增加脂肪的消耗，減輕脂肪對排洩尿酸的阻礙。

建議，選擇打太極拳、做廣播體操、高抬腿、散步等有氧運動。切記：要循序漸進、持之以恆；痛風發作期要停止運動。

第3件：定期檢查

▪ 初始服藥者，每2周檢查一次尿酸水平、肝腎功能等，若檢查結果正常且穩定，可延長至每2~3個月檢查一次；

▪ 有腎結石者，每3~6個月檢查一次尿酸水平、腎臟超音波；

檢查時注意：

檢查前一天，禁止攝入高嘌呤食物、禁止飲酒。

檢查當天早上保持空腹，一般在前一天晚上12點後禁食。

小知識：

▪ 痛風急性發作期，每天嘌呤攝入量控制在100~150mg以內。

▪ 痛風穩定期可適當放鬆，每天嘌呤攝入量不超過300mg。