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一陽來複話冬至

撰文李勇

編輯保健君

“天時人事日相催,冬至陽生春又來”。12月22日迎來冬至節氣。冬至既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日,被稱作冬節、亞歲、長至節等。中國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年” 的說法,而且有慶賀冬至的習俗。我們就從中醫養生的角度聊一聊冬至。

那麼,冬至如何養生呢?中醫認為,“春夏養陽,秋冬養陰”。冬天是養陰的季節,冬至也不例外,由於冬至一陽初生,陰至極而陽柔弱,養生顯得極為重要。

曾有一個時期,中國冬至以後就全國休假了。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”古代從冬至開始朝廷要放假休息,商旅停業,親朋好友各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

當前社會生活節奏快、壓力大,不可能這麼長時間地放假“安身靜體”,那麼怎樣才能更好地調理身體呢?我認為需要做好以下幾點:

飲食調養:多吃這些食物溫養陽氣通達氣血

民以食為天,飲食不只是填飽肚子那麼簡單,更要通過飲食讓身體達到最佳狀態。這時候適合吃一些有營養、溫熱性的食物。

很多地方冬至都有必吃的美食,如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等,這些都有特殊的含義和寓意。

總的原則,就是通過調理飲食,安養形體,讓一年的勞作得到恢復,同時又要考慮到陽氣初生這一特點,溫養陽氣,讓陽氣在體內得到滋養、鞏固。

這個時節多吃些桂圓、桑葚、人蔘等調養佳品,都是不錯的選擇。

冬至以後天寒地凍,水冰地坼,人們戶外活動減少,暖身營養固然重要,但是這時候經絡氣血容易阻滯不通,飲食中還要注意通達氣血。

老百姓都知道一句話“冬吃蘿蔔夏吃薑”,冬天為什麼要吃蘿蔔?蘿蔔是理氣的,很多消化不良、腑氣不通的人,吃點蘿蔔,放個屁,就舒服了,這就是蘿蔔的理氣通滯作用。冬至有的地方習俗是要吃蘿蔔,就是用蘿蔔的通達作用,讓氣血不至於凝滯在體內變生疾病。

蘿蔔、玫瑰花、藏紅花等都是冬至通達常用品。

中國茶文化歷史悠久,有一種“冬漫人蔘普洱茶”,用來溫補脾腎也是很好的選擇。

作息規律:早睡晚起必待日光

冬至天短夜長,根據天人相應原則,要適當延長睡眠時間。《黃帝內經》講“早睡晚起,必待日光”。意思是說太陽落山就趕緊回家,別到處亂跑了,早晨晚點起,太陽出來再活動,這是冬至總的原則。

睡眠是人體臟腑機能恢復自我調節的重要過程,經過一天的勞累,陽氣浮於上,冬至天氣寒冷,束縛陽氣,如果想讓陽氣滋養得更好,那就早點睡覺。

“陽入於陰則寐”,睡眠是陽氣休息的時候,陽氣歸於腎,因為腎內寄元陽,這時候會對腎的元陽起到滋養作用,腎氣充足,人體才會精力充沛,陽壽延長。相反,如果還是熬夜,半夜不睡甚至通宵不睡,那麼人體為了提供足夠的陽氣支撐夜間的工作、學習、遊戲、happy 等等,就會調動元陽,腎臟就得不到充分的休息,久而久之會出現腎虧、早衰、疾病纏身,甚至消耗壽命。

現代醫學的觀點是,人在睡眠狀態時,中樞神經系統活動減少處於休息狀態,自主神經系統活動,以完成呼吸、心跳等基礎生命體徵;各臟器也是處於自主神經的支配下,該清理的清理,該休息的休息,進行自身調節,就像充電一樣,才能有效完成第二天的工作,否則的話就會損害健康。

所以,老年朋友行動起來吧,冬至以後多睡覺,益壽延年,還自己一個健康的身體。

適當運動:太過不及皆為病也

天氣寒冷,通過運動可以產生熱量,驅除嚴寒,但是運動要適當,“太過不及皆為病也”。

不運動或者運動少,會導致經絡氣血不通暢,冬至這一陽就難以升達出來,氣血不通會引起臟腑功能不足、免疫力降低,引發一些疾病;運動太過,又會損傷身體、耗傷津液氣血。

運動要掌握幾個原則:

第一,白天運動。最好是太陽出來後,在戶外適當地運動,符合“天人相應”的觀念,讓冬日的暖陽補充人體陽氣。

第二,運動適度。可以跑跑步、打打球、做做健身操、打打太極拳等等,運動以身上感到熱乎乎為原則,最多微微出汗,注意保暖防護,切不可大汗淋漓,這樣汗毛孔開洩,寒邪容易乘虛而入,引起傷風感冒,甚至寒邪凝滯,導致或者加重一些慢性疾病。

第三,因人而異。年齡、性別、體質的不同,決定了每個人的運動耐受不一樣,在自己能夠耐受的情況下,適當地運動才是正確的方法。

總之,冬至一陽來複,通過自己生活方式的調整,讓身體更健康,是我們大家的共同心願。

作者單位:解放軍總醫院第三醫學中心中醫科主任醫師 李 勇

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