如果你正在努力減肥，就要特別在意自己的每一頓用餐，如果吃錯了食物或者用餐策略失誤，都會讓你的減肥前功盡棄。

說到吃午餐，你就可能會存在很多的錯誤導致你的減肥程序異常緩慢，甚至是停滯不前，如果你的情況正是如此的話，我們就可以用一些簡單的方法來進行糾正和糾錯。

下面就讓我們看看導致減肥受阻的5個常見午餐錯誤，以及我們該用什麼樣的方法來進行改進，採取更為健康的午餐策略，幫助自己更快地減輕體重。

錯誤1：不吃午餐

中午是我們工作最忙的時候，再加上中午我們都無法回家做飯，需要在上班的地方就近解決午餐的問題，於是很多人就來不及吃午飯，或者是你由於想減肥而故意不吃午餐，其實這都是不利於你減肥的。當我們的兩餐之間間隔的時間過長的話，你體內的血糖水平就會下降很多。我們的大腦是依靠糖來運轉的，如果體內的血糖水平偏低的話，你會感到各種身體不適，心裡還有些煩躁不安，頭腦也不那麼靈活了，其實這都是因為你餓了。

而你好不容易捱餓到了晚上，往往就會很難控制晚餐的攝入量了。根據皮埃蒙特保健機構的研究，不吃午餐還會增加你對不健康食物的渴望，同時，在你扛餓的階段如果戰勝不了內心的飢餓感的話，就會抓住手邊觸手可及的食物儘快填飽肚子，而這樣的食物往往都是不健康的。

解決方法：

要積極對面飢餓感，而不是去忽視它。如果你經常在中午會忙得沒有時間去外面吃午餐，那麼就要頭一天的晚上準備好第二天的午餐，這樣你在中午就不會急著去外面找東西吃了，或者在中午選擇比較健康的外賣，不要讓自己的肚子餓著。如果你是刻意不吃午餐想以此來減肥的話，你也可以嘗試著吃一下午飯，這樣會改善你到吃晚飯的時候那種狼吞虎嚥的飢餓感，也會讓你在晚上避免吃下太多的東西，更利於平衡你整天的卡路里攝入量。

錯誤2：邊工作邊吃午餐

你時候曾經在中午工作忙得時候，會邊工作邊吃午餐，這樣你雖然感覺自己的工作效率提高了，沒有把時間浪費在吃飯上，但是這種在吃飯的時候還在處理工作上的問題，會讓你的減肥之路變得緩慢。

2019年5月份發表在《生理學與行為》雜誌上的一項研究發現，當我們在吃飯的時候還分心工作的話，會讓自己不知不覺吃下更多的食物。而且是越分心、多吃得越多。研究的資料顯示，當我們邊閱讀、邊工作或邊看手機的時候吃飯的話，會讓我們多吃15%的卡路里。

解決方法：

如果你你喜歡邊刷手機邊吃東西，還經常工作忙得顧不上吃飯的話，就要嘗試著可以讓自己在吃飯的時候靜靜地坐下來，專心地去吃飯，這樣你可能就會放慢吃飯的速度，讓自己能夠吃得少一點兒就感到飽了。吃飯速度過快也會讓你多吃下很多的食物，在大腦認為自己吃飽之前你已經多吃了很多的食物。

錯誤3：沒有提前想好午餐吃什麼

當你中午感到餓了才去想要吃什麼的話，你的飢餓感就會逼迫著你選擇最容易獲得的食物，而不是最有營養的食物，這樣會讓你更有可能選擇垃圾食物。

2016年發表在《市場研究雜誌》上的一項研究發現，提前決定中午吃什麼，比如提前在家準備好帶到公司或者提前想好午餐定什麼外賣，可以幫助你攝入更少的卡路里。

解決方法：

頭一天在就在家就準備好第二天中午的午餐，這樣你就可以根據自己的減肥計劃來提前規劃自己的食譜。此外，你也可以提前選擇好第二天午餐的外賣，這樣就可以讓自己始終如一地堅持住減肥的飲食計劃。

錯誤4：不吃早餐

現在工作節奏非常快，居住的地方又距離上班的地方很遠，每天通勤就要花費很長的時間，所以早上往往都來不及準備早餐，如果你早上因為沒有時間吃不上早餐，等你到吃午飯的時候就會吃得過多。

從頭天的晚餐到第二天的午餐中間會間隔非常長的時間，如果中間不吃早餐的話，你的身體就會長時間處於一種飢餓的狀態。你的身體在吃不到食物很長時間之後，再有機會吃東西的時候就會多吃下很多的食物。

解決方法：

你如果早上會感到餓的話，就一定要給自己留出吃早餐的時間，我們要聽從身體的聲音，感到餓，就要吃早餐，而且你的早餐還要豐富，要包括複合碳水化合物、瘦肉蛋白和健康的脂肪。

錯誤5：蛋白質和膳食纖維吃得過少

根據2015年發表在《美國臨床營養學雜誌》上一篇論文，你如果正在進行減肥，那麼你的飲食中就要保證攝取足夠的膳食纖維和蛋白質。因為蛋白質攝入充足的話，會讓你有飽腹感，而且還可以讓你在較長的時間裡都不會感到餓。這樣還可以有助於你保持住自己的肌肉量，同時吃下足夠的膳食纖維，也可以增加你的飽腹感，幫助你減輕體重。

解決方法：

給自己的午餐多準備些瘦蛋白，比如雞胸肉、豆腐、豆類或魚肉，並且搭配上富含膳食纖維的食物，比如蔬菜、全穀物和豆類纖維。