很多人被胃病困擾多年，西藥、中藥真的太痛苦，民間老人治胃病有一招，那就是茶油食療！

茶油的功效

茶油具有顯著的養胃功效，胃病患者清晨可以空腹吃一勺茶油，具有殺菌、消炎及滋潤胃部，促進胃部修復等功效，養胃同時還能治胃病，清腸潤胃和增強胃部功能，更可以調節中樞神經系統，舒緩緊張情緒。

胃病是屬於慢性病，是比較常見的情況，胃病要靠平時食療來改善，多吃一些養胃的食物，比如花生，牛奶，雞蛋，西紅柿，小米粥等食物養胃，茶油可以起到養胃的作用，茶油怎麼吃治胃病嗎？接下來我們一起來看看吧。

01 茶油鴨

茶油鴨

材料有半隻臘鴨，少許茶油、紫皮蒜蒜末、豆豉和辣椒粉。臘鴨斬塊，用茶油炒香，鴨皮會變得緊緻；蒜末，豆豉和辣椒粉用小火煸炒後加水調汁，澆在臘鴨上；然後把臘鴨放入高壓鍋蒸三十分鐘即可。臘鴨本身就是鹹的，所以不用再額外加鹽了。蒸的時候可以加點水，口感更好。

02 茶香豆腐

茶香豆腐

材料有茶油、豆腐和肉末、蝦仁、雞蛋清及幹澱粉，還有五香粉和胡椒粉等。先將豆腐切方塊，用沸水汆燙後撈出。肉末加入澱粉、鹽和五香粉醃製一段時間；蝦仁則需要加蛋清和鹽醃製。熱油將蝦仁和青豆劃熟，放入豆腐一同翻炒，然後加水，鹽一起燉幹收汁即可。

03 茶油豬肚蛋

茶油豬肚蛋

養胃茶油豬肚蛋的用料：豬肚 1個雞蛋 12個白胡椒粒 一小撮姜 適量茶油 100g鹽 雞精

豬肚洗淨，雞蛋一個個敲在碗裡，保持完好不打散，倒進豬肚裡，放入一撮鹽，放入茶油，用牙籤紮緊密封，雞蛋個數取決於豬肚大小，加入清水，加入薑片，胡椒粒下去燉煮兩個小時。燉好後撈出晾涼，先把豬肚解剖下來切塊，雞蛋用手一個一個掰一掰就好了，（不要跟著我圖片一樣多半切開，這樣蛋黃容易散掉）切好後放入原湯裡，連湯一起吃掉就可以了

胃病的原因

胃痛可能有不少的人都嘗試過這種難受的感覺，而引起胃痛的原因還是有多方面的，主要是生活壓力大，壓力是疾病的最大禍首；抽菸喝酒，對胃粘膜造成損傷；暴飲暴食，不合理飲食；吃飯不規律，不定時定量；不注意食品衛生安全，隨意亂吃食物。所以想護理好胃，一定要改掉這些不良的生活習慣和飲食習慣。

好好保護胃 才能擁抱美好生活呀