大家都很清楚，糖尿病患者必須嚴格控制飲食，可是飢餓感又是糖尿病患者經常遇到的一種反應。適度的飲食控制及合理的飲食結構，有利於在控制糖尿病病情的同時緩解患者的飢餓感。

01 為什麼糖尿病患者會出現飢餓難忍的情況

對於早期的二型糖尿病患者來說，由於他的胰島功能分泌障礙，他的胰島素分泌是延遲的。我們說正常人在進食碳水化合物之後，他的血糖會在30分鐘到60分鐘達到一個高峰。

但是對於二型糖尿病患者，他的胰島素的分泌和血糖分泌峰值是不同步的，它分泌的峰值會延遲到120分鐘甚至180分鐘。那這樣子在血糖開始下降的時候，他的胰島素分泌仍然呈一個高峰值。那反映在患者的一個表現，就會在下一次的餐前出現低血糖，產生低血糖的症狀，那這樣一個症狀就會表現為飢餓感。

這是一種情況，另外一種飢餓感是如果已經是診斷二型糖尿病患者，用了比如說藥物，那他也會因低血糖導致的飢餓感、心慌、手抖。

那還有呢，比如說劇烈的運動之後，那麼患者也有這種飢餓感。所以臨床醫生會詳細的去詢問，你這樣一個飢餓感是在什麼情況、什麼地點、什麼條件下發生的。

那麼如果解決這個問題呢？

02 調整進餐次數

糖尿病患者可將每日飲食總量分配到4~5餐中，白天每3~4小時進餐一次，睡前1~2小時少量加餐，既能避免餐後高血糖問題，又可避免“餓得慌”現象。加餐時可選用低熱能蔬菜、無糖小餅乾、低GI值水果、25克主食或1個雞蛋（50克）、1杯純牛奶（150毫升）等。

03 選擇合適的食物

1、主食不能吃的過少，應當根據個人的工作性質、勞動強度和體重等具體情況，算出每日主食量。主食應減少細糧的攝入，粗細結合。

2、多增加一些富含膳食纖維的食物，比如蕎麥麵、玉米麵、綠豆、海帶等。

3、不要單純吃素，而要葷素搭配。注意控制動物脂肪，但不可少了植物油，瘦肉和魚蝦也可適當吃一些，這樣可以減緩胃排空速度，避免時長產生飢餓感。

4、進餐時酌情多吃一些低熱量、高容積的蔬菜，如番茄、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子等。兩餐之間可以吃點含糖量低的水果，以增加飽腹感。

5、聯合應用口服降糖藥和胰島素或者勞動強度大時，患者需要在身邊備一些糖果、餅乾或含糖飲料。