今天小紅將從生活中最簡單的]【喝水】,開始我們知識分享的篇章。
1.關於喝水的【傳說】
關於對於怎麼「正確」地喝水,市面上有好多說法,相信大家也都很感興趣。那麼這些說法哪些是對的,哪些又會誤導我們呢?
傳說1-經典「一天八杯水」
相信很多人都對這個說法非常信奉,於是每天都抱著水杯噸噸噸噸開始喝。
噸噸噸噸噸現場
這個說法整體沒錯,但是大家有沒有想過一個問題,杯子多大呢?
比如有的人是用運動水杯,一杯就超過 500 ml,每天就是 500 * 8 = 4000ml
有的人是咖啡杯,一杯只有 200 ml,每天就是 200 * 8 =1600ml
差距非常大。
其實,對於這個問題,我們真正該關心的是:喝水的總量。
按照中國營養學會膳食指南的要求—— 男性每天推薦 1700 ml 以上的飲水,女性則是 1500 ml。
當然,夏天或高溫環境下出汗多,秋冬季氣候乾燥,運動前、中、後,想喝就多喝點。
總之,沒有太多講究。
傳說2-吃飯時不能喝水,會沖淡胃酸 不對!
食物本身就有很多水分,而且胃液分泌也是相對靈活的,根本不會因為多喝了幾口水,就發生大的變化。
如果非要說什麼注意事項的話,就是不要喝得太快。大口喝水容易導致氣體進入消化道,那就真的會有「消化不良」的感覺了。
傳說3-早上睡前一杯水能排毒、防心臟病,降低「血液黏稠度」,預防冠心病...(省略一大堆好處...) 沒有的事!
首先,身體沒有那麼毒,不用排。
其次,缺水或者喝水,對血液的影響都很小,血液黏稠度並不會發生太大改變。
所以,以上這些說法都是空穴來風,大家如果有相關疾病,有問題一定要——問醫生!
那麼,話說回來,早上起床和睡前能不能喝水,要不要喝水呢?
-答案是要的。
因為入睡的一整個晚上我們的身體都是沒有攝入水分的,睡前喝適量水可以避免夜間身體脫水造成不適(但也不能喝太多,避免夜尿影響睡眠)
同理,早上起床喝水可以及時補充水分。
傳說4-隔夜水不能喝
問大家一個簡單的問題,早上煮的水,傍晚還能喝嗎?
-如果您的答案是肯定的,那麼都是8小時,為什麼水在晚上待8小時就不能喝了呢?(莫非是月亮 的魔法)所以這個說法肯定是站不住腳的,大家放心大膽喝就行。
傳說5-反覆燒開的水不能喝
這個說法的根源來自一個可惡的致癌物【亞硝酸鹽】
但是多次燒開後,自來水中的亞硝酸鹽含量,仍遠低於國家生活飲用水的標準(≤ 1 mg / L),完全不用擔心有「亞硝酸鹽中毒」「致癌」的問題。
介紹完各種【傳說】,下面小紅給大家介紹一下關於喝水的一些【小知識】。
2.喝水的好處
對於普通人來說,喝水肯定是好處多多的,比如:
促進新陳代謝緩解便秘預防腎結石減少腎臟負擔醉酒後防止身體脫水...所以,多喝水總歸是有好處的,但是有一點需要特別注意:別喝太燙
喝超過65度的水,會增加食道癌的風險。
人體維持生理功能每天差不多需要 3000~4000 ml 水。
這個量好大啊,不止8杯了吧!哪能每天喝這麼多水呢?
沒錯,所以我們不止靠「喝」來補充水分。
人體每天自身會產生約 300 ml 水,還有一半可以透過「吃」來補充,而最終需要喝水解決的就只有剩下的那一半了。
最終落實到喝水的量——男性-1700ml,女性-1500ml,大概就是這個樣子了。
4.喝什麼水
直接說結論吧,礦泉水、蜂蜜水、淡鹽水、果汁,補水哪個好?
都不如白開水!