痤瘡，也叫“青春痘”。在青春期，是很多青少年揮之不去的“夢魘”，但也有30歲後之後開始發作的，嚴重影響社交生活。

究其原因，主要還是皮脂腺分泌旺盛、毛囊口角化異常、痤瘡丙酸桿菌感染、雄激素水平升高。以上是四大病因，但也有其他因素等影響，比如作息紊亂、護膚品不當使用等。

在中國，由於燦爛的美食文化和博大精深的中醫理論，有一個話題永遠繞之不去，那就是“需要忌口嗎？”“通過哪些食療可以治療？”，下面我會就這些問題談一下西醫方面的認識：

1.奶製品：低脂及脫脂牛奶會加重痤瘡，這類牛奶中可能含有天然激素成分或其他的生物活性分子（比如酪蛋白）會加重痤瘡

2.油炸甜膩的食物會加重痤瘡（炸雞啤酒很浪漫，但不易多吃哦；冰淇淋、奶油之類的也會有影響）

3.升高血糖指數（GI）的食物：白麵包、披薩、碳酸飲料和零食等，這些會刺激胰島素樣生長因子增多，加重痤瘡

4.沒有研究證據海鮮類食物會加重痤瘡（如果是燒烤就另當別論了）

5.巧克力攝入並不一定會加重痤瘡（但也需要注意血糖哦）

6.補充鋅、維生素e、維生素a及膳食纖維可能會改善痤瘡，但資料有效，證據不是特別充分，如果心理上沒有排斥這些，可以嘗試。

最後要說的是，痤瘡治療是一個漫長的過程，需要長期的飲食管理，但食物只是一種輔助手段，並不能代替藥物。如果出現明顯紅腫痘、膿頭，甚至結節、囊腫類的痘痘，還是儘早去醫院就診，以免錯失痤瘡治療良機，導致痘印痘坑形成。