保護肝臟，養成良好的習慣或還不夠，常吃3種食物，更加事半功倍

肝臟是人體重要代謝器官，具有輔助消化、化解毒素、將大分子營養物質分解為人體所需要的能量等多種作用；尤其是女性，強大的肝功能捨得氣血豐盈，氣血充足肌膚才更加紅潤，因此，養肝即是養生，也是養顏。

強調養肝重在養成良好的生活習慣，因為肝臟有一定的自我淨化功能，因此，我們只要養成良好的生活習慣，一般來說肝臟都還不錯，比如：戒菸戒酒、不要熬夜以及過度疲勞，同時保持樂觀開朗的心態、適當運動鍛鍊等等。事實上，我們也可以多吃一些對肝臟比較有益的食物，從而使得肝臟的代謝功能變強，或者減輕肝臟的代謝負擔。養肝自然也就更加事半功倍。

保護肝臟，養成良好的習慣或還不夠，常吃3種食物，更加事半功倍

1、多食用玉米

玉米中含有豐富的澱粉，此外還含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等微量元素，有益於肝臟對脂肪的代謝，尤其是固醇的代謝，因此多吃些是非常有好處的。

2、多食用海帶

海帶中含有豐富的海帶多糖，並含有酸性聚糖類物質，以及多種微量元素。海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富，是一種理想的天然海洋食品。海帶能阻止放射生元素的吸收。而且對生物體內舊有的放射性鍶有排出作用，而常吃海帶會起到排鉛的作用。顯然，多吃些海帶是有助於肝臟解毒的。

3、多食用蘋果

因為蘋果中含有豐富的鉀，可以有效排除體內多餘的鉀鹽，對於維持正常的血壓是非常不錯的，就這一點，對於肝臟來說，是非常有益的。當然蘋果中還有豐富的糖類，以及纖維素，常吃，不僅可以為人體補水，而且還可以補充大量的維生素。

此外，還可以多食用牛奶，因為牛奶中含有較多的鈣質，可以減少人體內膽固醇的吸收；多食用甘薯，因為甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸，保持人體酸鹼平衡，起到降脂作用。這對於肝臟的代謝功能，都有非常積極的作用。

營養美食推薦：

1．枸杞山藥羊肉湯

原料：羊肉500克，淮山藥20克，枸杞子15克，生薑3片，蜜棗3枚，大蒜頭4個。

營養提示：羊屬於全吃草的動物，因此，肉質非常細膩，柔韌，而比較少疾病或寄生蟲。非常適合冬季進補。按照中醫養生理論，羊肉性溫，還可以調補肝腎、益精、養血等功能，非常適合身體虛弱者。

此外，儘管羊肉帶有很重的羊騷味。但是營養價值非常高，尤其是蛋白質、脂肪等，含量非常高。需要注意的是，吃過之後需要配合適當的運動，要不然容易發胖喲。