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1.白菜

燉煮過後的白菜有助於消化,因此最適合腸胃不佳者食用。

2.油菜

油菜中含有的植物纖維素是不被腸胃消化的物質,多半包括纖維素、木質素、果膠等。他們能有增加腸胃的蠕動,減少垃圾在腸胃裡停留的時間,能有預防腸道疾病,有寬腸通便的功效。

3.南瓜

南瓜裡面的果膠除了幫助排出體內重金屬,還能保護胃黏膜免遭粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合。南瓜還能促進膽汁分泌,加速腸胃蠕動,促進腸胃的消化吸收,還能防治便祕,清除體內糞便堆積,很適合有腸胃問題的人群食用。

4.冬瓜

防治癌症的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動,使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外。

5.韭菜

韭菜在生活中有著洗腸草之說,因為韭菜中含有豐富的膳食纖維和粗纖維,這些物質能加快人類腸胃蠕動,可以促進大便生成和排出,它對人類的便祕和腸癌以及腸道炎症都有明顯預防作用。

6.蘿蔔

蘿蔔含有豐富的芥子油,粗纖維和澱粉酶以及多種氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,礦物質等,將白蘿蔔搗汁飲用,可以促進消化,加快腸胃蠕動,對於治療消化不良,噁心嘔吐,口腔潰瘍,便祕等症狀有極好的療效。

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