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你吃什麼就是什麼。這句古老的諺語可能很難理解,但它是正確的:我們的飲食確實影響我們的身體,特別是在長壽方面。我們的節食習慣——或者只是我們的日常飲食習慣——對我們長期的整體健康有著巨大的影響。這就是為什麼瞭解那些會對你的生活產生負面影響的不良飲食習慣是很重要的。

你攝入了太多的糖,卻沒有意識到。

當你最喜歡的食品雜貨店裡的食物看起來是健康的——帶有欺騙性的標籤,如“天然風味”——那些食品儲藏室裡的主食可能隱藏著比你意識到的更多的糖。根據美國心臟協會,普通成年人每天應該只攝入25克(女性)或37.5克(男性)的糖,相當於大約6到9茶匙。但美國人實際含糖量的平均水平約為22.2茶匙,根據《美國醫學會內科雜誌》(JAMA Internal Medicine)發表的一項研究,飲食中糖分的增加會增加死於心血管疾病的風險。

不要囤積那些欺騙你認為它們是健康的食品,尋找那些真正成分的食物,或者至少不把糖(所有形式的)作為營養標籤上的主要成分之一。另一個減少糖分攝入的簡單方法是沿著雜貨店的周邊購買食品,就像邁克爾·波倫在他的書《雜食者的困境》中建議的那樣,因為這些食品都是最新鮮的,不像中間過道里的那些經過加工的食品。

你吃了太多的蛋白質。

攝入蛋白質對你的身體有好處,但這是真的:吃太多也可能是件好事。據《哈佛健康》報道,食用蛋白質含量較高的食物會增加患腎結石、心臟病和結腸癌的風險,因為紅肉中含有大量的飽和脂肪。當然,以植物性蛋白質或瘦肉蛋白質為主的高蛋白飲食可能是好的,但要小心:如果你因為攝入了過多的蛋白質而攝入了更多的卡路里,那麼高蛋白飲食仍然會導致體重增加,增加腹部脂肪。相反,關鍵是要計算出你身體所需的蛋白質量。膳食參考攝入量(DRI)說,每個人每磅體重應該攝入0.36克蛋白質。你可以計算一下,或者按照他們的平均標準——男性攝入56克蛋白質,女性攝入46克蛋白質。

你喝了很多含糖飲料。

同樣,與你在食物中攝入的糖量相似,很多你喜歡的軟飲料和瓶裝飲料中也含有糖——包括那些瓶裝的“健康”冰沙!喝太多蘇打水會有很多負面影響,包括心力衰竭、中風、高膽固醇和心血管疾病。

你沒有攝入碳水化合物。

也許你很難相信,但是你知道碳水化合物是一種可以讓你長壽的食物嗎?不,我們說的不是每天都吃披薩和薯條。我們說的是天然的、天然的含有碳水化合物的食物,這些碳水化合物不會失去包括纖維在內的營養成分,纖維是減肥的重要營養素。科學證明,如果飲食分配正確,富含複合碳水化合物、瘦肉蛋白和健康脂肪的飲食,同時減少高熱量食物,可以延年益壽。這就是為什麼地中海飲食在減肥者中獲得了長期的成功。

你喝得太多了。

讓我們說清楚——時不時地喝一杯酒並不是一件壞事。事實上,葡萄酒是地中海飲食的最佳選擇,而且對你的身體健康大有益處。然而,如果你經常喝酒,你可能會經歷每天喝酒的一些醜陋的副作用。不幸的是,這包括肝臟問題和癌症風險的增加。

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