現在的老年人，普遍都存在一個問題，那就是飲食結構不合理。很多老人自以為自己的飲食習慣符合健康飲食的標準，實際上遠遠達不到。我們經常看到有些老人，說起養生知識一套又一套，看似比專家還懂，實際上他們口中的“養生妙招”，大部分都是道聽途說的，真正有價值的少之又少。

這些“養生妙招”沒效果倒不礙事，怕的是好處沒有，壞處一大堆。所以老年人養生一定要擦亮眼睛，不要人云亦云，要找到真正對健康有益、適合自己的養生方式，才能助長壽一臂之力。

老年人在飲食上容易犯的錯誤就是飲食過於清淡、追求素食主義、飲食結構不合理、營養失衡等，所以，為了預防免疫力下降、延緩衰老的速度，我們要多在飲食上下功夫，及時調整飲食結構，保證營養充足。

這3大類營養素，是老年人需要重點補充的

蛋白質

如果實在不愛吃肉，也要多吃其他高蛋白的食物，來補充營養的缺失。像牛奶、乳酪、雞蛋、豆腐、豆皮、豆乾、堅果等食物，也能提供一定量的蛋白質，希望老年人可以適量攝入。

礦物質和維生素

相比於人體所需的三大最基本的營養素——脂肪、蛋白質、糖類物質，其他營養成分並沒有受到大家的關注，尤其是各種礦物質和維生素。但這些營養物質也是人體內不可或缺的，缺乏鈣元素、鎂元素等礦物質和維生素B、維生素C、維生素D、維生素E等營養物質，不僅會影響人體的衰老速度，還會誘發骨質疏鬆。

很多朋友在飲食上都沒有做好規劃，每天吃什麼、喝什麼，都過於隨心所欲，甚至經常湊合了事，這種習慣顯然會讓我們的身體面臨很多疾病風險。為了保護骨骼、抗衰老，大家要注意補充營養，多吃雞蛋、奶製品、堅果、蔬菜和水果。

微量元素

相比於礦物質和維生素，微量元素的存在感就更低了，很多朋友甚至都不知道補充微量元素的價值。其實在大部分老年人眼裡，吃飽喝足就是最重要的，不管是吃大魚大肉，還是粗茶淡飯，只要沒餓著肚子，就足夠了。但維持人體健康的工作卻不能止步於此，微量元素也有一定的價值。

大部分人的飲食結構都無法滿足鋅元素、鐵元素、鉀元素等微量元素的攝入量，而長期微量元素攝入不足，也容易誘發一些慢性疾病。想要守住健康，就要對食物的質量、營養成分有一定的要求。

其實很多老年人之所以會出現營養不良的症狀，是因為上了年紀以後，牙口不好、消化能力差等現象，限制了他們對食物的選擇，營養豐富的食物，不一定好消化，容易消化的食物，不一定滿足營養全面的要求。久而久之，就產生了營養失衡的問題，導致身體越來越差，衰老速度加快。

總結：大部分老人都存在飲食結構不合理的問題，在體檢過後，根據具體的身體指標，調整自己的飲食結構，或許能更針對性地補充營養，讓身體越來越健康。