在實際生活中,一些不好的飲食習慣需要先改改,改好了才談吃什麼,吃的營養是否均衡。不良飲食習慣對人體健康的危害是不容忽視的。
1、零食
不少人終日瓜子、糖果、餅乾、飲料、巧克力、薯片等零食不斷,沒有正常的飲食規律,消化系統沒有建立定時進餐的條件反射,使胃腸得不到休息,可導致食慾減退,影響進食。久而久之,易造成各種營養素的缺乏。尤其是會影響正餐的食物攝入,剛吃了2盒薯片,又嗑了一包瓜子,再吃飯吃菜就吃不下了,因此這樣的人身體很缺乏優質蛋白質和維生素。
2、偏食
一日三餐就吃蔬菜、不吃葷菜,害怕長胖,久而久之,身體感覺沒力氣,打不起精神,吃了總感覺到餓。這樣做會讓優質蛋白質的食物來源會大大受到限制。偏吃葷菜,不吃蔬菜,又會導致熱量過剩和各種維生素及礦物質的缺乏。
3、暴食
好些人平時隨便吃,但是一旦應酬就大吃大喝。或者連續好幾天大吃大喝,這樣不但可引起胃腸功能紊亂,還可誘發各種疾病,如急性胃擴張、胃下垂等。大量油膩食物的攝入迫使膽汁和胰液大量分泌,使發生膽道疾病和胰腺炎的風險增加。這些疾病會嚴重影響人體對營養素的攝取。
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