類風溼性關節炎是一種慢性全身性免疫性疾病,由於其不是很好治療,所以隨著病程的延長,很容易給患者的身心造成傷害,但是不必擔心,預防大於治療。而且,根據研究顯示,長期吃魚,可以攝入一種名為“歐米伽-3”的多元不飽和脂肪酸,簡稱“ω-3脂肪酸”,可降低患風溼性關節炎的風險。如果每天持續攝取0.21克以上ω-3脂肪酸,長年累積下來,患病風險可減少52%。0.21克的ω-3脂肪酸相當於一週攝取一份富含油脂魚類,或相當於四份鱈魚等較精瘦魚種。
但別選擇海魚 ,最好選擇淡水魚,因為海魚中含有尿酸,被人體吸收後,能在關節中形成尿酸鹽結晶,會在一定程度上加重類風溼性關節炎,不利於康復。
鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚等品種的魚均含有蛋白質、脂肪、多種必需氨基酸(如胱氨酸、組氨酸、穀氨酸、甘氨酸、賴氨酸、精氨酸)、肌酸、煙酸、多種維生素及鈣、磷、鐵等。這些魚都能夠健脾除溼,其中鱔魚除風溼、強筋健骨,極佳。
當然,除了吃魚以外,維生素和鈣的補充,也尤為重要。運動也是必不可少。
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