如果說十女九虛，十男九痔，那胃有毛病應該是全民都佔了的“福利”了。

誰曾想到，在這食物充沛的年代，胃病在中國反而成了高發病症之一。

對於養胃，不是有句老話這麼說：三分治，七分養。

所以當遇到胃不適時，很多人都覺得不是什麼大病，找下度娘，然後自己開始試著調理。

長期喝粥、吃些養胃食品，估計就是很多人的首選。

不過狗狗想問句，堅持了這麼久，你真的發現胃有變好嗎？

關於養胃，真的不能道聽途說，有些方法用不對，可能還會讓你的胃越養越糟糕！

接下來你將看到：

1.這些養胃謠言，你信了幾個？

2.想養胃，不妨試試這些食譜！

3.科學養胃，日常還得注意這些！

養胃需要調整飲食，下面這幾個飲食調理法，很多人都是深信不疑地認為吃它們是可以養胃的。

謠言一：喝粥養胃

把米加水熬爛成粥，大家都認為這樣的吃法能減小胃部的壓力，對於胃部刺激小，所以長期吃是可以養胃的。

但這種吃法，狗狗想說並非所有胃不好的人都適合。

對於胃酸分泌不足，有萎縮性胃炎的患者，喝一碗粥是有助於腸胃消化的。

但如果本身就胃酸過多，反而是不適合喝粥的。

另外，一些老人或者慢性病患者很多時候是為了養生養胃而喝粥。

如此，長期喝粥反而容易出現以下幾個問題：

1.粥的營養經過長時間熬煮，營養成分有所流失，長期吃容易營養不良；

2.由於喝粥無需吞嚥，所以其成分都沒有經過唾液澱粉酶初步消化。

3.粥水分多，攝入會稀釋胃液，在一定程度上加重了胃的負擔

另外，胃有用進廢退的特點，如果長期吃特別好消化的粥、軟飯、軟麵條，胃的消化能力就會退化變差，更容易出問題。

謠言二：養胃餅乾能養胃

養胃注重食療，但是對於現代人來說，天天熬粥或者做一些特別養胃的午餐都是非常耗費時間的事。

所以，市面上出現了很多即食的養胃零食，比如猴菇餅乾。

猴頭菇本身確實有養胃作用，但是加入了猴頭菇的餅乾有沒有養胃功效，其實並沒有依據。

這跟其具體的含量以及食用方法有很大的關係。

而且這類餅乾除了猴頭菇外，其他成分其實跟普通餅乾差不多。

同樣含有大量的糖、油脂和鹽，別說養胃了，長期過量攝入，對健康都是不利的。

而就狗狗了解，很多這類食品其實是不能宣傳功效的，雖然產品配方有明確的針對性，但並不具有預防和治療等功能。

謠言三：胃疼喝牛奶

每當胃疼的時候，很多人第一時間想到的就是來杯熱牛奶，來舒緩一些胃不適。

如果是泛酸、胃脹不適的患者，喝杯熱牛奶確實可立即緩解不適症狀。

喝進去的牛奶，不僅可稀釋胃酸 ，而且還能暫時在胃粘膜的表面形成保護膜。

不過這種症狀緩解以及粘膜保護都是暫時的。其實牛奶促進胃酸分泌的作用相比較它稀釋中和胃酸的作用更強。

所以如果在進行胃酸治療的患者，是不適宜長期喝牛奶的。

說到這，是不是感覺對於養胃的食物有點顛覆性的認識呢？

下面狗狗就介紹幾款真正養胃的好食療給大家。

比白米粥更適合養胃的，其實是雜糧薯類，大家平時可能覺得它們不太好消化，

其實只要烹飪得當，再搭配上牛奶、雞蛋等蛋白質食材，

從營養的角度，它們更能讓胃腸道得到好的修復。

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這樣吃的好處，小米和糙米中有豐富的維生素B1，山藥可促進腸道細胞修復，搭配一起不僅利於消化，對腸胃也好哦。

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與其喝白米粥，不如來碗山藥糯米粥，這款粥非常適合日常養胃。

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因為胃腸道的修復能力對營養素供應十分敏感，所以像這樣的雜糧飯，比大米飯更適合拿來養胃。

不過前提是，一定得細嚼慢嚥。

最後，關於養胃，日常大家還得多注意下面幾點問題。

1.避免食用刺激性食物，如太辣、太冷、太酸等的食物。

2.三餐時間要固定，不能有大的變動

3.每頓飯控制飯量，一次只吃八分飽

4.營養均衡，葷素搭配適宜

5.保持積極樂觀的心態、情緒

最後狗狗再附上一張“養胃時間表”，大家可以平常按照這個時間來規律自己的飲食作息。

好了，看完這篇，如果大家都能做到上面的問題，狗狗不相信大家還養不好胃。

參考文獻

[1]王向龍, 養胃食品真有“養胃”效果嗎 [J]消費指南. 2018.9:21

[2]範志紅,胃腸不好，飲食來調 [J]家庭健康. 2018.1:60

[3]劉瑞雪,制定“養胃時間表” [J]晚晴.2015.10:101-102