冬季為 “閉藏”之季。冬季養生，對人體有著良好的作用，對於老人來說，冬季養生尤其重要。冬季天氣寒冷乾燥，是易發生疾病的季節，所以對老年人應給予更多的關照，特別是應對他們採取保健措施，以使老年人平安度冬。

一、冬季飲食

冬季是自然界萬物收藏的季節，人們要注意防寒保暖，斂陰護陽，特別是老年人因自主神經功能下降，體溫調節功能減退，基礎代謝率低，導致防寒能力較差，更應根據氣候的變化調理飲食、辨證用餐，加強身體抗寒防病的能力。

（一）要注意多補充熱源食物

增加熱能的供給，以提高機體對低溫的耐受力，這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質，其中尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆製品等。一般來講，平時身體怕冷的老年人宜吃溫性和熱性的食物，如生薑、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃綠豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸薺、銀耳等寒性或涼性的食物；怕熱的老年人則相反。

（二）要多補充含蛋氨酸和無機鹽的食物

蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必需的甲基，可以提高機體禦寒能力。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳製品、葉類蔬菜等。另外，醫學研究表明，人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關係。所以冬季應多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿蔔、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因為蔬菜的根莖裡所含無機鹽較多。鈣在人體內含量的多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣也可提高機體禦寒性。含鈣較多的食物有牛奶、豆製品、蝦皮、海帶、髮菜、芝麻醬等。

（三）要多吃富含維生素的食物

多食含有維生素B2、維生素A、維生素C的食物，以防口角炎、脣炎、舌炎等疾病的發生。寒冷氣候使人體氧化功能加強，機體維生素代謝也發了明顯變化，容易出現諸如面板乾燥、皸裂和口角炎、脣炎等症。所以在飲食中要及時補充維生素B2，這主要存在於動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中；富含維生素A的食物則包括動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、紅心紅薯等食物；維生素C主要存在於新鮮蔬菜和水果中。

常見的老年病防變方法

中國老年人常見疾病有：老年性痴呆、老年性精神病、腦動脈硬化以及腦卒中、高血壓病、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風、震顫麻痺、老年性變性骨關節病、老年性慢性支氣管炎、肺氣腫、肺源性心臟病、老年性白內障、老年骨質疏鬆症、老年性面板瘙癢症、老年肺炎、高脂血症、頸椎病、前列腺增生等。

（1）老年感染：呼吸道感染是老年人常見病、多發病之一，因為老年人精氣不足，諸髒虧虛的生理特點使其易遭受外邪的侵襲而發病。肺主氣，外合皮毛，肺葉嬌嫩，不耐寒熱，因此，外邪侵襲肺衛首當其衝。經雲：“……故治風者，不是無以驅之，而是無以御之；不畏風之不去，而畏風之復來。昧者不知托裡固表之法，遍試風藥以驅之。”因此，就老年呼吸道感染而言，在於日常益氣固表，增強體質，提高機體抗邪能力。而一旦病情遷延不愈，應注意到顧護脾腎，脾虛則水溼不化，腎虛則攝納無權，因此在氣虛階段就應補脾氣，溫腎陽，此即所謂 “上工不治已病治未病”之理。

（2）老年性痴呆：由於人類壽命的延長，老年性痴呆患者也隨之增多，它是由代謝異常、感染、中毒、神經系統病變及血管系統病變所引起，給社會和家庭帶來了沉重的負擔。中醫將其歸類為 “健忘”“呆病”“鬱證”等範疇。《靈樞經》雲：“腦為髓之海”。清•王清任雲：“人之記憶皆在腦中”。《靈樞•經脈篇》曰：“人始生，先成其精，精成而後腦髓生”，腎主 “藏精、生髓”，腎精充實與否與腦的物質基礎是否充足、功能發揮是否正常有直接關係，故中醫強調要先補腦之髓，必先補腎之精，是中藥益智的重要法則之一。中醫強調老年性痴呆的預防要從中年開始做起，如在痴呆患者或輕度認知功能障礙時及時被發現，並在生活上採取相應措施，辨證施治予以養心、補腎、化痰、通陽、活血等法，且持之以恆地堅持下去是完全可以延緩病情進展速度的。

（3）糖尿病及其併發症：老年糖尿病患者多存在高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化等危險因素，符合中醫血瘀證的表現，故配合活血化瘀療法，有利於糖尿病併發症的防治。中醫將糖尿病列入 “消渴”一證，陰虛為本，燥熱為標，陰虛燥熱，耗津灼液，血運不暢而成血瘀；或消渴久病入絡，瘀血阻滯；或燥熱日久，耗傷氣陰，氣虛則血行無力，瘀血隨之而生；或陰損及陽，陽虛寒凝，血液為之凝滯而成瘀，由於瘀血產生，停留的部位各異，臨床所表現的血瘀證也千變萬化，常常可有眩暈、胸痺、肢體麻木、中風等。《靈樞•五變》雲：“五臟皆柔弱者，善病消癉”，指出 “五臟皆柔弱者”是消渴病的易患人群，而一旦消渴日久，往往由於精氣虧損，加之血脈瘀滯，易變生他症。因此其治療正如 《素問•至真要大論》所云：“謹察陰陽所在而調之，以平為期”，即調整陰陽、恢復陰陽的協調平衡，達到陰平陽祕的狀態，防止疾病發生。通常臨床在採用養陰潤肺、益胃生津、滋補腎精的基礎上，再融入養血、活血、行血、消瘀之品，以防它證叢生。

（4）老年人腎臟疾病：老年人腎臟疾病主要包括原發性或繼發性腎小球疾病、尿路感染、梗阻性尿路疾病、腎小球間質疾病、腎動脈硬化及急、慢性腎動能衰竭等。具有病因複雜、影響因素較多，表現不典型以及病情較重，病程遷延等特點。根據中老年腎臟病患者易出現高血壓，水、電解質、酸鹼平衡紊亂，感染、貧血、少尿、水腫、心力衰竭、尿路梗阻等臨床表現，這些既是加劇腎功能惡化的因素，也是可逆因素，因而治療上及時糾治可逆因素，如防治感染、控制高血壓，解除區域性梗阻，糾正各種失衡狀態。忌用腎毒性藥物等，已被認為是防止中老年人腎功能急劇惡化的重要措施。

二、冬季起居

自古以來，冬季養生就受到人們的重視。中醫古書 《黃帝內經》上說:“冬三月早臥晚起，必待日光，此冬氣之應，養藏之道也。”

（一）注意居室環境

在冬季，人們為了禦寒而將門、窗緊閉起來，再加上取暖設施的使用，致使室內的空氣乾燥、汙濁，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室內溫度的同時，應注意保持室內整潔、空氣流通和溼度調節。

（二）保證充足的睡眠

冬季適當早睡晚起入冬後，晝短夜長，老人要適應變化，適時增添衣服，調節作息時間。在冬季，老人應睡眠充足且要定時，要 “早睡晚起”。一般認為，老人冬天睡眠時間以7~9小時為宜。

（三）保持排便通暢

定時解大便。“欲得長生，腸中常清”。冬天由於上廁所不方便，加上活動少，老人往往不能保持天天大便，但長時間不解大便，腸道會吸收糞便中的有害物質，會促使一些老年性疾病的發展。

三、冬季心理

氣候變化對任何人來說都會產生一些影響，尤其是老年人對氣候的變化會特別敏感。冬季的到來會使老年朋友出現各種不良情緒，從而影響身心健康和人際交流，所以，老年人重視冬季心理養生就顯得特別重要。因此，老年人應以平和的心態看待自然界的季節交替，少接觸讓人傷心的事物，培養樂觀的情緒，做到心胸開闊、豁達，學會自我解脫，保持意志安逸寧靜，還要科學安排日常生活，保證睡眠充足，使自己老有所愛、老有所為、老有所樂。冬季的精神調養，對提高人體禦寒抗病能力，減少相應疾病的發生有重要意義。

（一）陶冶情操

增加情趣，養花養草、聽音樂、寫字、畫圖，儘量讓自己忙起來，動起來。培養自己廣泛有益的生活情趣，多做社會工作，做事應量力而行，在自己熟悉的專案上工作，工作強度、時間應適當。

（二）參加集體活動

天氣惡劣時，多參加室內的集體活動，如和老朋友一起唱歌、彈琴；天氣好轉時，多參加室外的集體活動，老年朋友一起跳舞、做操、打門球等更加有益。接觸樂觀的人，向事業有成、信心百倍的老朋友們學習，多接觸他們，使他們樂觀、積極向上的精神感染自己。

四、冬季運動

冬季，由於室外氣溫低，老年人活動多限於室內，以致每天活動量減少，易出現食慾減退、失眠、便祕等，這些都不利於老年人健康。因此，每天應保持1小時左右的室內活動，以改善血液迴圈，促進新陳代謝，對增強體質、防病保健大有裨益。

（一）注意早鍛鍊的時間

冬季老年人應適當晚起，尤其是不要在太陽還未出來時，就到園林綠地中去晨練。因為在日出之前，太Sunny還在地平線以下，林中植物尚未進行光合作用而吸收二氧化碳，釋放出氧氣來；天不亮，大氣層結構穩定，空氣中積存了一天一夜的二氧化碳等各種汙染物質，凌晨霜寒重，霧氣濃，空氣品質差，這時外出鍛鍊容易遭受寒氣、霧氣和濁氣的傷害。適當晚起，絕不是提倡早晨睡懶覺。睡眠時間過長和睡眠不足，都會導致精神疲勞和人體疲倦，致使代謝功能下降而危害身心健康。

（二）注意鍛鍊

在冬季，老人應在力所能及的情況下堅持每天鍛鍊，這對增強體質、防病保健大有裨益。

（三）活動方式

活動方式可根據各自身體狀況和環境條件自選，如原地踏步、做保健操、打太極拳、跳交誼舞、練氣功等均可。