日常生活中其實很多天然蔬菜都是血管的清道夫，我們不需要特別留意只吃這些蔬菜，而只需要均衡膳食，不挑食就可以了。下面是幾種常見的血管清理的蔬菜。

1、捲心菜

捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣，其除了含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，有利保護血管黏膜，加速血液迴圈，讓血管更加堅固、有彈性。

2、燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。

3、黑豆

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液迴圈。此外，花青素還有護眼的功效。

4、洋蔥

洋蔥含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

6、海帶

海帶中含有豐富的碘元素，經常食用可以防治人體缺碘。並且海帶中的一些成分還可以和血液中的有害物質相結合，從而促進這些物質的排出。另外，經常食用海帶還具有減肥的作用。

7、芹菜

芹菜降血脂的功能是比較明顯的，由於芹菜中含有芹菜鹼，可以保護心血管，而且維生素也比較豐富，因此其降低血脂的效果比較好。

8、黑木耳

黑木耳中含有核酸類的物質，有助於預防膽固醇，防止血管硬化，可以減少發生心血管疾病的機率。

9、冬瓜

冬瓜有利尿消腫、清熱止渴的作用，經常吃冬瓜，不但可以減少體內的脂肪含量，還可以減少發生動脈硬化的風險，起到降低血脂的作用。