高血脂是一種極為高發的慢性代謝性血管疾病，相關調查資料顯示，全球範圍內，每年有超過千萬人死於心腦血管疾病，而其中的大多數人，都是由於血壓、血脂水平長期偏高，誘發了腦梗、心梗，才引起了嚴重的後果。

從目前的趨勢來看，高血脂的發生在年輕人中也逐漸呈上升趨勢，之所以如此，和很多年輕人不良的飲食和生活習慣有很大關係，這些習慣導致血管提前老化、硬化，血管內壁也不斷受到刺激和損傷，從而引起了各種型別的血管疾病。

身體出現3種異常，當心是高血脂在敲門

1、肢體發軟

血脂超標時這種現象比較容易出現，具體表現為四肢活動受到限制，腿部抬起時變得困難，手部拿東西顫抖不穩，單側還出現手腳麻木的現象等等，這些症狀都是由血脂升高，血液迴圈變慢，腦供血不足引起的。

2、頸椎發硬

往往在長時間伏案工作後會出現這種情況，這也是上班族最常出現的症狀之一。但如果你沒有長時間久坐不動，而在日常生活中突然出現頸椎變硬，難以低頭或抬頭時，可能是血脂偏高了。

3、舌頭髮硬

當血脂升高時，血液流動減慢，頭部的供血將不充足，語言調控神經出現異常，就像舌頭變硬，說話出現“大舌頭”的情況。

2種食物是血脂“開關”，吃多了血脂會更高，很多人不知道

1、高油食物

平時餐桌上我們常吃的五花肉、油條、炸雞等都屬於是高油食物，這種食物飽吸油脂，脂肪含量超標嚴重，經常食用會導致大量脂肪在體內堆積，打破體內的脂質代謝水平，增加血液中脂質的總含量，長此以往，血脂只會變得越來越高。

2、高鹽食物

鹹菜、泡菜、臘腸、臘肉等醃漬的食物由於其製作過程中會加很多的食鹽，往往含有超標的鹽分，攝入過多就會加速血管硬化，造成血管損傷，讓脂質更容易依附在血管壁上，堵塞血管。

健康管理師建議，降血脂多吃以下幾種食材：

1、水煮綠豆芽，補充維生素C，能夠促進膽固醇的排洩。

2、炒洋蔥，補充前列腺素A，起到擴張血管，軟化血管的作用。

3、紅蘋果，具有豐富的果膠，能和膽汁酸結合，吸收多餘膽固醇和甘油三酯。

4、恰瑪古，做成粉煮粥喝，這種高鹼性食物對酸性體質的人起到平衡的作用，可保護血管，避免血壓升高，平衡血脂。

保護血管，平常不妨多做兩件事

1、適量運動鍛鍊

許多中老年人怕運動對關節、身體有損傷，從而缺乏鍛鍊，這是一種錯誤的認知。其實，適當的運動可以促進血液迴圈，提高新陳代謝，增強體質。只是在運動時最好儘可能選擇動作舒緩的運動，不要進行時間過長的運動。

2、注意飲食結構

40歲以上的男女都要注意飲食調節，避免油膩的食物，多吃蔬菜和水果而不是油膩的食物。