便祕或許算是當代社畜的「標配」之一了

相信每個人身邊都有至少一個

被便祕問題困擾的朋友

很多人相信通過飲食能緩解便祕

但實際上卻犯了不少錯

▼ 錯誤1：喝優酪乳可以治癒便祕

儘管優酪乳中含有人體所需益生菌，但它在清潔腸道方面的功勞有些被誇大了。嚴重便祕患者最好服用含有益生菌的膳食補充劑，而不是一味喝含大量糖分，益生菌活性未知的優酪乳。特別是如果喝了過期優酪乳，反而會導致便祕。

▼ 錯誤2：香蕉吃得不對

只有熟透的香蕉才有潤腸功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便祕。因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動。

一般來說，將香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。

▼ 錯誤3：大量喝茶

便祕者並不適宜多喝茶，因為茶有收斂作用，喝多了反而會加重便祕。

跟著這樣吃，縱享絲滑

推薦能有效預防便祕的幾類食物，平時不妨多吃。

▼ 芝麻、杏仁等富含鎂的食物

日本國立健康營養研究所和女子營養大學聯合研究顯示，鎂攝取量少的人容易便祕。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。

富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。

▼ 蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物

寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。

富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。

▼ 青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物

在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，從而間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。

▼ 橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物

油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便，促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

▼ 粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物

食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；後者能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質，並將其排出體外。